Tianjin tiene muchas especialidades. ¿Crees que es extraño?
1. Pastel de arroz crujiente
El plato de arroz crujiente es un snack con sabor único en Tianjin. Las albóndigas de arroz crujientes de Tianjin son suaves, tersas y fragantes, y se pueden disfrutar en el desayuno o la cena. Es delicioso cuando se come con semillas de sésamo. Las verduras estofadas se elaboran con frijoles mungo y mijo molidos hasta obtener una pulpa, se extienden en panqueques finos y uniformes, se cortan en trozos con forma de hojas de sauce con un cuchillo, se vierten con una marinada hecha de más de una docena de ingredientes pequeños y se espolvorean con aceite de chile. pasta de sésamo y salsa de tofu, hojas de cilantro, revuelva ligeramente y sirva.
2. Sopa de té
La sopa de té es el snack callejero más popular en Tianjin en otoño e invierno. Debido a que se elabora en una olla de boca larga, también se la llama olla de cobre grande de boca larga. Este tipo de sopa de té de fideos es de color amarillo albaricoque, de textura delicada, de sabor dulce y suave, antiadherente al tazón y a la boca y con un regusto prolongado después de comer.
3. Frutas para panqueques
Hay frutas para panqueques en todo el país, pero solo Tianjin es la más auténtica y tiene la mayor variedad de sabores, así que cuando vas a Tianjin, Todavía tengo que probar varios sabores de frutas para panqueques. Si quieres comer auténticas frutas de pastel con gluten, no debes ir a esas grandes tiendas. Simplemente busque algunas tiendas pequeñas en la entrada de la comunidad o simplemente empuje el carrito y hágalo ahora. Las tortitas que se elaboran en estos pequeños lugares son deliciosas.
4. El Giro de la Calle 18
El Giro de la Calle 18 se ha convertido en una de las tres maravillas de Tianjin, y definitivamente no es un nombre falso. Auténticos giros de 18th Street, crujientes pero no pegajosos, con dulzura moderada. Aunque frito, no queda grasoso ni picante. Cuanto más masticas, más dulce se vuelve.
5. Bollos al vapor Goubuli
Aunque la comida tradicional tiene defectos, el sabor no es tan bueno como el de la comida tradicional y los clientes están perdiendo. Sin embargo, al ser un manjar tradicional de Tianjin, no hay excusa para no probar los auténticos bollos al vapor Goubuli cuando visite Tianjin. Los bollos al vapor Goubuli son principalmente carne fresca, con 98 variedades en seis categorías, incluidos tres bollos frescos al vapor, bollos al vapor con mariscos, bollos al vapor con carne salsada y bollos al vapor vegetarianos. Los bollos al vapor son frescos pero no grasosos y deliciosos.
6. Pasteles fritos en forma de oreja
Los pasteles fritos Er-eye están hechos con arroz glutinoso como corteza, frijoles rojos fritos y azúcar blanca como relleno, y luego se fríen. . La apariencia del producto terminado es achatada, de color amarillo dorado claro y el relleno es negro y rojo. Es una de las famosas especialidades de Tianjin.
Tianjin tiene mucha comida deliciosa, que incluye barbacoa, brochetas y cocina de Jianghu, todas ellas deliciosas. No se presentará aquí. Los amigos de Tianjin pueden dejar mensajes y agregar comentarios.
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