Al estudiar en el extranjero, ¿qué comida china extrañarás?

Las albóndigas, un manjar tradicional chino, especialmente las de casa, tienen un sabor diferente a las de los restaurantes. Puede que no haya tantos estilos de albóndigas en casa, pero mi madre siempre las saca calientes. son todos sobre mi amor. Especialmente ahora que voy a la escuela afuera, mi madre siempre me prepara bolas de masa antes de salir de casa. Después de todo, las bolas de masa salen de los fideos cuando subo al autobús, así que las extraño en casa cuando estoy fuera. Desde casa, como persona del noreste, extraño especialmente el relleno de chucrut que hacía mi madre. Las bolas de masa me daban hambre mientras hablaba.

Malatang, aunque los padres rechazan el Malatang, la gente de nuestra generación realmente no puede dejarlo. Recuerdo que cuando salió el Malatang, costaba 4,5 yuanes el cuenco. El jefe me lo dio, solo toma lo que quieras, y se puede decir que ahora he descubierto muy bien el Malatang, especialmente mi Zhangliang Malatang favorito, que es simplemente delicioso.

Costillas agridulces Cuando era pequeña no me gustaba comer costillas. Luego, para que comiera más carne, mi madre aprendió a hacer costillas agridulces. El plato fue exactamente lo que hizo mi madre. Lo más delicioso, por supuesto que lo extrañaré especialmente cuando estoy fuera de casa. Las costillas agridulces las hace mi madre con azúcar de roca, por lo que son incomparables con muchas otras. con azúcar blanca. Por supuesto, mi madre aprendió a cocinar esto porque le encanta la comida dulce, por eso el Guobaorou es un plato famoso del noreste que extraño mucho cuando estoy fuera de casa. Es crujiente por fuera, tierno por dentro, agridulce. ¿Quién inventó el Guobaorou? Sí, eso es asombroso.

También hay estofado. Es un manjar relativamente completo, y el estofado en el norte y el sur de China también es muy diferente. Uno de mis compañeros de clase es de Sichuan, y el estofado de allí. Es diferente al nuestro en el Noreste. Era muy grande. Cuando estudiaba en el extranjero, me dijo que lo que más quería comer era estofado de aceite rojo. Luego, cuando regresó a la escuela, la invité a comer. , pero fue en el noreste. Disfrutó mucho la comida de olla caliente, pero todavía la extrañaba. Dijo que la olla caliente en su ciudad natal era como un sueño para ella cuando fue a estudiar al extranjero. ahí, la carne de allá, y sobre todo las brochetas frías de casa, jajaja.

La cocina china es extensa y profunda. Todo el mundo debería tener algo que extrañe especialmente y quiera comer. He estado comiendo comida para llevar durante muchos años. Lo que más amo y extraño es la cocina que se hace. por mi madre y mi abuela, ese es el sabor del hogar.