Los alimentos de cadena de frío importados de muchos lugares son ácidos nucleicos positivos. ¿Se pueden seguir consumiendo alimentos importados de la cadena de frío?
La neumonía por nuevo coronavirus es un virus respiratorio que se transmite principalmente a través de gotitas respiratorias y el contacto cercano entre personas. La posibilidad de infección a través del tracto digestivo es muy baja.
Las personas infectadas son grupos de alto riesgo, como los porteadores, que están expuestos repetidamente al embalaje exterior de alimentos importados de la cadena de frío en entornos específicos. Hasta el momento, no se han registrado casos de infección por COVID-19 debido al contacto del consumidor con alimentos y envases.
Datos ampliados
Métodos para evitar infecciones causadas por los alimentos de la cadena de frío;
Dijo en Wu Zunyou, epidemiólogo jefe del Centro Chino para el Control y la Prevención de Enfermedades Una entrevista con periodistas: Después del invierno, no sólo los alimentos congelados, sino también todos los productos importados pueden estar contaminados, por lo que este tipo de contaminación suele ser relativamente pequeña. Sólo los trabajadores que tienen contacto repetido y contacto repetido tienen un mayor riesgo de infección.
Para la gente común, incluso si compran estas cosas contaminadas, siempre que presten atención a la higiene de las manos y las laven bien, no se infectarán. Los expertos también recuerdan que se deben utilizar guantes desechables al limpiar alimentos de la cadena de frío en casa.
Además, lávese las manos inmediatamente después de tocar alimentos frescos congelados y sus envases. No se toque la boca, la nariz, los ojos ni otras áreas antes de lavarse las manos. Las tablas de cortar, los cuchillos y la vajilla que se utilizan para manipular mariscos y otros alimentos congelados deben cocinarse por separado y limpiarse a tiempo.
Interface News: ¿Se pueden seguir consumiendo alimentos importados de la cadena de frío? El cliente del Consejo de Estado da 6 preguntas y respuestas autorizadas.