Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Popularización en línea de pequeños frutos silvestres, grandes usos--Da Shui Cha Cha Gu

Popularización en línea de pequeños frutos silvestres, grandes usos--Da Shui Cha Cha Gu

La fruta Dashui Chacha, también conocida como fruta Chacha, recibió su nombre porque su forma se asemeja a una "cruz", y debido a que se parece a los pantalones, los ancianos rurales tienen un nombre muy pasado de moda: burbuja de entrepierna. La fruta de chacha es un arbusto de hoja caduca y su fruto madura a finales de abril. Es la fruta que madura más temprano en el año, antes que las cerezas y las fresas.

La fruta chacha es apta para el cultivo en altas montañas a una altitud de unos 1.000 metros. Es una fruta silvestre natural y libre de contaminación. Su vitalidad es muy tenaz, ya sea en suelos fértiles o rocosos. acantilados. Pueden sobrevivir tenazmente, trepar por la ladera y mirar por todas partes.

Los frutos maduros son de color rojo brillante, hermosos y cristalinos, como faroles rojos colgados de las ramas, y como corazones. El peso de una sola fruta de Chaguo es de aproximadamente 2,5 a 5 gramos. Es adecuado para comer inmediatamente después de ser recogido suavemente del árbol para saciar a tiempo la sed de los alpinistas. Sin embargo, la desventaja es que no es fácil de almacenar. . El fruto es suave y dulce, refrescante y con un retrogusto interminable.

Chaguo está lleno de tesoros y es el mejor complemento para ancianos, niños y enfermos. Tiene un alto valor nutricional y medicinal. La fruta es rica en proteínas, minerales, vitaminas, aminoácidos y oligoelementos. El contenido total de calcio es más de 20 veces mayor que el de las manzanas. El contenido de hierro, fósforo y zinc también es mayor que el de las frutas comunes. Es fácilmente absorbido por el cuerpo humano, por lo que puede beneficiar al cerebro y fortalecer el cuerpo.

Se dice que el fruto de la chacha tiene efectos anticancerígenos, y del jugo se puede extraer un tónico de belleza natural y para el cabello. Machacar las hojas hasta formar una pasta tiene un fuerte efecto hemostático en las heridas. Siempre es un placer contemplar los hermosos tenedores, flores, frutas y hojas verdes.

La primavera ya está aquí y la gente que vive en la ciudad está cansada de comer todo tipo de frutas fuera de temporada. Qué novedoso sería salir, hacer una excursión, escalar montañas y coger un puñado de frutas con tenedor. Al mirar la linda fruta Chacha, ¡cuántas personas pensarán en su infancia inmadura!