Cómo madurar peras
1. Maduración a temperatura ambiente: Enfríe las peras del refrigerador a temperatura ambiente de 18,3 ℃ -23,8 ℃. Las peras no refrigeradas maduran más rápido y tardan entre 1 y 7 días en madurar. Es importante tener en cuenta que cuanto más tiempo estén refrigeradas las peras, más rápido madurarán a temperatura ambiente.
2. Maduración de la fruta: Ponga peras, plátanos o manzanas en bolsas de papel marrón, ciérrelas y guárdelas durante 3 días. Estas frutas pueden liberar etileno y acelerar la maduración de la fruta.
La pera de la abuela también se llama pera de Ben. En Shandong, se llama pera de Lao Ma. ¿Pera Mazi?
La pera, también conocida como pera Ben, se llama "pera Pozi" en el área de Shandong, y algunas también se llaman "pera Lao Ma". ¿La pera de mamá? La pera de la suegra tiene un cuerpo más pequeño, una cáscara verde y crujiente, y está cubierta de manchas marrones, del tamaño del mijo. Además, la cáscara es relativamente transpirable, por lo que no es apta para remojar en agua. Durante mucho tiempo, la pera madura de la suegra tendrá manchas rojas en el lado soleado. Los agricultores de frutas en el área de Shandong las llaman "rojas limpias". Este no es sólo el único indicador externo para juzgar la madurez de las peras, sino también un indicador importante para distinguir las peras de otras variedades de peras.