Comer más cebollas es bueno para la salud humana, pero algunas personas no son aptas para comer cebollas. ¿Quiénes son?
Algunas personas tienen enfermedades oculares y es mejor no comer cebolla. Debido a que las cebollas contienen muchos ingredientes picantes, a menudo le pican los ojos e incluso derraman lágrimas al cortarlas. Si ya padece una enfermedad ocular y come cebollas en este momento, los ingredientes picantes que contienen pueden agravar la inflamación ocular. Las cebollas picantes son un alimento picante y comer demasiadas puede provocar que te enojes fácilmente. Las personas con deficiencia de yin son débiles y es posible que no puedan soportar el calor de las cebollas, lo que genera algunas consecuencias adversas. Sin embargo, las personas atractivas se enojan fácilmente o ya están un poco enojadas. Si vuelven a comer cebollas, la afección empeorará y puede provocar síntomas como fiebre, acné e inflamación de garganta. Las cebollas crudas también pueden irritar la piel y las membranas mucosas, provocando fácilmente lágrimas, quemaduras en la piel y otras reacciones, y pueden agravar el malestar de los pacientes con picazón en la piel y enfermedades oculares. Además, la medicina china cree que las cebollas son cálidas por naturaleza y se recomienda que los pacientes con deficiencia de yin, calor interno y fiebre coman cebollas con precaución.
Además de los grupos de personas mencionados anteriormente que no son aptos para comer cebolla, la población general también tiene muchos beneficios al comer cebolla con moderación, como proteger enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, esterilizar, prevenir resfriados. y promover la digestión. Hoy en día, la ingesta de verduras de casi todo el mundo no puede satisfacerse científicamente. Comer cebollas puede aumentar su ingesta, enriquecer las variedades de vegetales y proporcionar una nutrición más completa, lo cual es bueno. Las personas alérgicas a la cebolla, que tienen un tracto gastrointestinal sensible o padecen enfermedades deberían comer menos. Las cebollas son un tipo de alimento con un sabor especial. Comerlas con regularidad puede ayudar a aumentar el apetito, especialmente en el caluroso verano. A la mayoría de las personas no les gusta, por lo que agregar cebollas entre comidas es algo confiable. Las cebollas blancas son tiernas, húmedas y dulces. Después de ser cocinado durante mucho tiempo, adquiere un color dorado y tiene un rico dulzor. Es apto para comer fresco, horneado o guisado. Las cebollas moradas son rojas y picantes. Se recomienda sofreír o hacer una ensalada de lechuga.
Por supuesto, freír cebollas correctamente también es un método fiable, con sabor y delicia. Aunque las cebollas contienen algunos nutrientes beneficiosos, deben consumirse en cantidades limitadas. Comer más cebollas puede irritar fácilmente el tracto gastrointestinal y aumentar la incidencia de gastritis. Por ello, se recomienda no comer más de 200 gramos de cebolla al día. Las propias cebollas contienen alicina, un ingrediente estimulante. A menudo, cuando cortamos cebollas, lloramos. Precisamente porque este ingrediente estimula las glándulas lagrimales, el cuerpo humano secreta lágrimas de forma natural para proteger los ojos. Por lo tanto, los pacientes con enfermedades oculares tienen más probabilidades de irritarse al comer cebollas, lo que puede provocar enfermedades oculares como visión borrosa y fiebre. Por lo tanto, las personas con enfermedades oculares deben tener cuidado al consumir cebollas. Cebollas, picantes y calientes. Para aquellos que tienen una constitución caliente, comer cebollas puede provocar fácilmente acné, llagas en la boca y la lengua, etc. Es fácil provocar cambios de humor y volverse irritable. En este estado, es más fácil afectar el equilibrio endocrino de las personas, lo que no es bueno para la salud.