¿Es bueno que las mujeres coman hongo negro?
1. Sangre y belleza
Los nutricionistas elogian el hongo negro como "carne vegetariana" y "rey vegetariano". El hongo negro contiene 185 mg de hierro por cada 100 gramos, 20 veces más que las espinacas, que tienen el mayor contenido de hierro entre las verduras de hoja verde, y aproximadamente 7 veces más que el hígado de cerdo, que tiene el mayor contenido de hierro entre los alimentos de origen animal. Es el alimento con mayor contenido de hierro entre todos los tipos de alimentos vegetarianos.
2. Prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares
El hongo negro contiene vitamina K y calcio, magnesio y otros minerales ricos, que pueden reducir los coágulos sanguíneos, prevenir la trombosis y prevenir la esclerosis y la aterosclerosis. enfermedad coronaria.
3. Limpia el estómago y los intestinos
El hongo negro es rico en colágeno vegetal, que tiene un fuerte efecto de adsorción sobre el cabello, paja, aserrín, arena, virutas de metal y otros materiales nocivos. Materiales digeribles. La materia extraña también tiene el efecto de disolverse y oxidarse. El consumo regular de hongo negro puede limpiar el tracto digestivo, limpiar el estómago y limpiar los intestinos. Especialmente los trabajadores que trabajan en industrias con una contaminación atmosférica grave, como la minería de minerales, la metalurgia, la fabricación de cemento, los salones de belleza, el procesamiento de harina, el hilado de algodón y de lana, el consumo regular de hongo negro puede desempeñar un papel muy bueno para la salud.
4. Tiene el efecto del pelo negro.
Los oligoelementos hierro y cobre son elementos importantes que favorecen la síntesis de melanina capilar. Las personas con canas deberían consumir más alimentos ricos en estos dos elementos, como ostras, mariscos frescos y otros mariscos, almendras, pipas de girasol, nueces, cacahuetes, piñones y otros frutos secos, tejido de hígado y riñón de animales, etc. También existen algunos alimentos que pueden provocar el pelo negro, como el hongo negro, el sésamo negro, el arroz negro, las algas, etc.
5. Previene el cáncer y trata el estreñimiento
El hongo negro es rico en fibra y un tipo especial de colágeno vegetal, que puede promover la motilidad gastrointestinal y promover la excreción de alimentos grasos en los intestinos. , reduce la absorción de grasas en los alimentos, previniendo así la obesidad, porque estas dos sustancias pueden promover la motilidad gastrointestinal, prevenir el estreñimiento y favorecer la eliminación y excreción oportuna de sustancias tóxicas en las heces, previniendo así la digestión. Cánceres sistémicos como el cáncer de recto. Maravillosa recomendación: Los beneficios de comer melón amargo para las mujeres: El valor nutricional del melón amargo
El valor nutricional del hongo negro
1. El hongo negro es rico en fibra dietética.
2. El hierro del hongo negro es 10 veces mayor que el de la carne, el calcio es 20 veces mayor que el de la carne y la vitamina B2 es 10 veces mayor que la de las verduras.
3. El hongo negro contiene una variedad de aminoácidos y oligoelementos beneficiosos y se le conoce como la "carne de las comidas vegetarianas".
4. El hongo negro contiene polisacárido del hongo negro, que tiene un fuerte efecto anticoagulante, puede reducir las plaquetas, prevenir la trombosis y prevenir enfermedades cardiovasculares.
5. El hongo negro es un hongo comestible nutritivo. Contiene azúcar, proteínas, grasas, fosfolípidos, aminoácidos, vitaminas y minerales. También contiene polisacárido del hongo negro, ergosterol, equinocandinas y otros ingredientes. Es rico en minerales, tiene un contenido altísimo en hierro, 7 veces mayor que el del hígado de cerdo, y también es muy rico en calcio y magnesio.
6. El coloide del hongo negro puede absorber el polvo y las impurezas que quedan en el sistema digestivo humano y finalmente excretarse del cuerpo, limpiando así el estómago y los intestinos. Además, también tiene el efecto de reducir el colesterol y los lípidos en sangre. También tiene un importante efecto disolvente sobre cuerpos extraños endógenos como cálculos biliares y renales.