¿Cómo hacer deliciosas las verduras peludas?
¿Ingredientes?
Huevo 1
Nostoc 10g
2 cucharadas de almidón
¿Cómo hacer sopa de huevo con algas?
Remojar Nostoc en agua tibia.
Agrega agua a la olla, lleva a ebullición y agrega Nostoc. En este momento, agrega una cantidad adecuada de almidón al bol, agrega agua fría, revuelve uniformemente y ponlo en la olla.
Remueve uniformemente hasta que desaparezcan las burbujas de la olla, rompe rápidamente un huevo, añade trece especias y sal al gusto.
Sopa de tofu de algas
¿Ingredientes?
Nostoc 10g
1 caja de tofu lactona
80g de fiambre
3 cucharadas de almidón de agua
2 gramos de sal
Un poco de pimienta blanca
1 cucharada de esencia de pollo
1 cucharada de aceite de sésamo
5 cilantro
¿Cómo hacer sopa de tofu en Nostoc?
Prepara 1 caja de tofu lactona (tofu blando)
Viértelo sobre la tabla de cortar. Quita la tapa de la caja, colócala boca abajo sobre la tabla de cortar, corta una esquina con un cuchillo, sopla con la boca y saldrá toda la caja de tofu (o corta las cuatro esquinas y dale palmaditas). suavemente).
Pon a prueba tus habilidades con la espada. Primero corte horizontalmente y luego verticalmente. ¡Cuanto más delgado mejor!
Una lata de fiambres, aproximadamente 1/4.
Se trocea la fiambre.
Remojar Nostoc en agua limpia durante unos 20 minutos y lavar dos veces con agua limpia entre medias.
Pon en la olla unos 500 gramos de agua, añade el Nostoc lavado y remojado, el tofu rallado y la fiambre, añade un poco de sal y cocina durante 1 minuto.
A fuego alto, espese el agua y almidón (después de verter el agua y almidón de manera uniforme, use una espátula para pasar una pala por el borde de la olla para evitar que el agua y almidón se aglomere de manera desigual), apague el fuego, agregue el pollo. Esencia, pimienta blanca y espolvorear con cilantro, ¡rociar con aceite de sésamo!
¡Coge la olla y viértela en el plato grande de sopa! ¡Sopa de tofu Nostoc!
Las ostras Nostoc son manitas de cerdo estofadas.
¿Materiales?
65438 caballos veloces +0/2
Nostoc 100g
Las ostras son 12.
10 setas de flor
Una cantidad adecuada de jengibre
Una flor de anís estrellado
Un trozo de piel de mandarina
2 cucharadas de salsa de ostras
¿Son las ostras Nostoc la forma de guisar codillos de cerdo?
Remojar Nostoc, ostras y tambores de flores durante dos horas.
La manita de cerdo salió primero.
Después de que hierva el agua, corta las manitas de cerdo en trozos, añade los champiñones, las rodajas de jengibre, el anís estrellado y la piel de mandarina, ponlos en la olla y cocina a fuego lento (aproximadamente una hora y media en total).
Pasada media hora aproximadamente, añadimos las ostras y continuamos cocinando.
Agregue la salsa de ostras y el Nostoc en aproximadamente una hora y cocine durante aproximadamente media hora.
Cocinar y envasar.
Sopa de Champiñones Nostoc
¿Ingredientes?
Sopa de pollo; tonterías inspiradoras
Musgo negro
Pleurotus
Camarones frescos
Cilantro
¿Cómo hacer sopa de champiñones Nostoc?
Remojar el Nostoc en agua tibia; lavar los camarones frescos y cortarlos en trozos; cortar los champiñones en tiras finas, cuanto más finas mejor. ¡Simplemente destrozalo lentamente!
Poner aceite en una sartén caliente y dejar enfriar, cocinar a fuego lento, sofreír los camarones hasta que cambien de color, agregar el vino de cocción y la salsa de soja ligera.
Añade los champiñones ostra rallados, sofríe un rato, enciende el fuego medio, añade suficiente caldo de pollo o agua tibia y sirve.
Después de hervir, añade sal y pimienta blanca al gusto, rocía con aceite de sésamo, espolvorea con cilantro picado y retira.