¿Cómo cocinar verduras locales para que queden deliciosas?
Contiene proteínas, azúcar, minerales, vitaminas, algas verdiazules, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. En particular, contiene más de 2000 mg de calcio por 500 gramos, lo que es extremadamente raro entre las verduras. El contenido de carbohidratos de las proteínas es mayor que el de la soja y el de muchas verduras, y también aporta considerables calorías. Un adulto necesita más de 3.000 calorías al día y comer 1 kilogramo de hongo blanco fresco puede satisfacer esa necesidad. Además, también contiene glucógeno y otros ingredientes.
El contenido de proteínas es de 13-18, el de azúcar es de 4-6, el de sal inorgánica es de 13-15 y el de fibra cruda es de 1-4. Además, también contiene una variedad de vitaminas y minerales como fósforo, zinc y calcio. Cada 100 gramos de producto seco contienen 406 mg de calcio, que es lo mismo que Nostoc. Contiene 290 mg de hierro, el doble que el hongo negro, y es extremadamente beneficioso para el cuerpo humano al reponer el hierro y nutrir la sangre.
Verdura fría: ingredientes principales: verdura, ingredientes auxiliares: aceite rojo, guindilla, etc. Cocine las verduras, escúrralas y reserve. Agregue el aceite rojo y el pimiento y mezcle bien. Tiene un sabor crujiente y delicioso, y el chile está delicioso.
Senecio salteado: Ingredientes: Hervir el Senecio, la zanahoria rallada, el cerdo desmenuzado y el Senecio en agua súper caliente, escurrir el agua y sofreír con los condimentos, el cerdo desmenuzado y la zanahoria rallada. delicioso.
Revuelto de setas y huevos: Elaboración: Lavar y escurrir las verduras molidas y reservar. Freír los huevos, añadir el pimiento rojo y sofreír, añadir las verduras picadas y sofreír, añadir un poco de vinagre y sazonar. Características: Fresco y fragante.
Verduras salteadas: Lavar las verduras, escaldarlas en agua hirviendo y escurrirlas, sofreírlas con un poco de aceite de carne y pimiento verde y rojo triturado y ponerlas en un plato. Características: rojo, azul y negro, fresco y crujiente.
Albóndigas y verduras: Hervir las albóndigas en el caldo, añadir las verduras y los condimentos, añadir un chorrito de vinagre y hervir las albóndigas. Características: Alto valor nutricional y rico sabor.
Sopa de longevidad de cerdo y verduras: Poner la carne de cerdo desmenuzada y las verduras en el caldo y hervir, agregar los fideos y los condimentos y sacar de la olla. Delicioso y delicioso.
Verduras y puerros salteados: lavar y escurrir las verduras, agregar pimientos verdes frescos y secos rallados y sofreír los puerros. Es particularmente fragante y acorde con el gusto de la gente de Nanjing. .
Albóndigas en olla a la plancha: Agrega los condimentos, las verduras picadas y el pimiento rojo y sofríe hasta que estén cocidas, luego ponlas en una olla seca. Fresco, picante y delicioso.
Sopa de verduras de la zona y huevos de mújol: Ingredientes: verduras de la zona y huevos de mújol. Ingredientes: vinagre maduro, pimienta negra, chile en polvo, cebolla de verdeo picada. Método: añadir condimentos a los huevos, añadir verduras picadas y espesar los huevos de sepia. Características: Tiene el efecto de aliviar la resaca y proteger el estómago.
Cómo comer ñame en casa: Tómalo fresco y tierno, lávalo, hiérvelo en agua hirviendo durante 5-10 minutos, enjuágalo en agua durante uno o dos días, cambia el agua tres o cuatro veces, exprime el agua amarga y prepara los siguientes platos: (1) ñame frío (2) carne y guisos (3) bollos de verduras;
Cerdo desmenuzado y verduras crujientes desmenuzadas: Poner las verduras desmenuzadas en agua hirviendo y cocinar hasta cortar ligeramente con los dedos, retirar y escurrir. En otra olla, agregue aceite y saltee la carne de cerdo desmenuzada y el pimiento rojo, luego agregue el condimento (salsa de ostras) y saltee. Vierta el aceite rojo cuando esté fuera de la sartén. Características: Picante y crujiente
Torta hueca de ñame: color dorado, sabor delicioso y meloso. Ingredientes: 150 gramos de ñame y 3 tortas huecas de sésamo. Accesorios: 10 g de cilantro, 15 g de fideos, 2 g de pimienta tailandesa, 40 g de aceite para ensalada. Remojar y limpiar las verduras picadas, escurrirlas y reservar. Agregue aceite a otra sartén, saltee tres veces, saltee la pimienta tailandesa en polvo y los fideos secos, luego agregue la salvia, saltee, sazone y luego retire de la sartén y del plato. Una vez calentado el bizcocho hueco de sésamo, divídelo en dos partes y colócalas en ambos extremos del plato.