¿Cuáles son algunas formas de hacer que los hongos enoki sean deliciosos y masticables?

Los jugosos y masticables hongos enoki son los favoritos en la mesa. Incluso el malatang y el estofado tienen su sombra. Parece que una comida sin hongos enoki no tiene alma. Hablando de hongos Enoki, la gente realmente los ama y los odia. Me encanta su sabor fresco y nutritivo, su apariencia clara y tierna, su blancura y riqueza en hongos, y su piel clara y hermosa y sus piernas delgadas. Pero debido a que sus tallos son tan largos, tiene un sabor más masticable que otros hongos, pero también es difícil de masticar y digerir.

Hoy compartiré una forma casera sencilla de comer hongos enoki, combinada con aromático ajo picado, tiene un sabor fascinante. Ingredientes necesarios: champiñones Enoki, salchicha de jamón, ajo, aceite de colza, salsa de ostras, salsa de soja muy fresca, salsa de chile con ajo, sal, pollo en polvo, cebolla verde picada, mijo picante, pescado al vapor, salsa de soja. Pasos de producción: Paso 1: Cortar las raíces de los hongos enoki y comenzar a desgarrarlos; luego ponerlos en agua limpia, lavarlos bien, escurrirlos y reservar.

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Paso 2: Cortar la salchicha de jamón en cuatro trozos y luego cortarla por la mitad. Paso 3: Extienda los champiñones enoki escurridos sobre el plato de carne blanca, luego agregue la salchicha de jamón en rodajas y finalmente extienda una capa de champiñones enoki y reserve. Paso 4: Dar palmaditas al ajo y picarlo con un cuchillo. Paso 5: Agregue un poco de aceite de colza a la olla, luego agregue el ajo picado y saltee para obtener el sabor del ajo, luego agregue un poco más de salsa de ostras, una cantidad adecuada de salsa de soja muy fresca y salsa de chile con ajo para resaltar el sabor; aroma, finalmente agregue un poco de sal y pollo en polvo y revuelva uniformemente con una cuchara. Paso 6: Saque la salsa frita y viértala uniformemente sobre los champiñones enoki; corte la chalota en cebollas verdes picadas y corte el mijo en aros.

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Paso 7: Agregar agua a la olla y llevar a ebullición, poner en un plato con los hongos enoki y cocinar al vapor durante 10 minutos, escurrir el exceso; sopa y verterla sobre un poco de pescado al vapor y salsa de soja, espolvorear con cebolla verde picada y mijo. Paso 8: Agrega un poco de aceite de cocina a la olla. Cuando la temperatura del aceite alcance el 70%, vierte el aceite caliente sobre la cebolla verde picada y el mijo picante para estimular la fragancia y sírvelo deliciosamente.

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Puntos de preparación: Saque los hongos enoki con cuidado después de cocinarlos al vapor para evitar quemarse las manos. Este sencillo plato casero es perfecto para los principiantes en la cocina. Sencillo, Auto más rápido, apetecible y apetecible.