Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer un delicioso tendón de ternera estofado?

¿Cómo hacer un delicioso tendón de ternera estofado?

Ingredientes y materiales

Una libra de tendón de ternera

Medio gramo de cebolla

Medio pimiento rojo

Un poquito de cilantro de comida.

Una cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo

Un poco de pimienta

Una cantidad adecuada de bomba vieja

Una cantidad adecuada de salsa de soja de marisco

Puedes consumirla con una cantidad adecuada de azúcar.

Una cantidad adecuada de vino de cocción

Una cantidad adecuada de sal

Tendón de ternera estofado

1 Preparar los ingredientes, la cebolla y. pimientos rojos.

2. Ingredientes para sofreír

3. Tendón de ternera cocido, al tendón de ternera que compré tenía los bordes del hueso raspados.

4. Poner un poco de aceite en la olla, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo, sofreír y retirar de la olla.

5. Añade la cebolla y los pimientos rojos uno por uno.

6. Vierta el tendón de res y saltee, cocine el vino de cocción, agregue la salsa de soja ligera, la salsa hoisin, el azúcar y la sal y saltee uniformemente.

7. Espolvorea con cilantro y sirve.