Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué factores se deben considerar al diseñar platos para banquetes con temática china?

¿Qué factores se deben considerar al diseñar platos para banquetes con temática china?

El banquete temático es un método de banquete que utiliza uno o más temas históricos, culturales o de otro tipo como un logotipo atractivo para proporcionar a los clientes los platos, los lugares básicos y la etiqueta de servicio necesarios para el banquete. Su característica más importante es crear una atmósfera en torno a un tema determinado. Los platos, servicios, colores, iluminación, decoración y actividades del banquete sirven al tema, haciendo del tema una característica fácilmente reconocible por los clientes y un estímulo para el consumo.