Cómo hacer deliciosos fideos en verano

Fideos con salsa de cerveza y champiñones

Estrella de la comida, experta en cocina privada, líder de estilo de vida

Fideos con salsa de cerveza y champiñones, mezcle cerveza y salsa de soja y revuelva -freír hasta que se disperse Un aroma suave especial, el aroma de la cerveza es la belleza de este plato de salsa, que no tiene comparación con otros condimentos. La salsa frita con cerveza es de color marrón rojizo y tiene un aroma fuerte. Espolvorea un puñado de maní frito cuando salga de la olla, lo que le da al rico y delicioso sabor de este plato de salsa. Cuando no quieras cocinar, puedes usarlo para mezclar fideos, incluso arroz o panecillos. panqueques Es genial.

Ingredientes

Carne de cerdo picada

150g

Setas shiitake

3 piezas

Cacahuetes especiados

100 gramos

Cerveza

1 lata

Pepino

1 raíz

Fideos

300g

Aceite

Cantidad adecuada

Salsa amarilla seca

50g

Cebolla

Cantidad adecuada

Jengibre

Cantidad adecuada

Tiempo de preparación: 30 minutos - 1 hora Número de comensales: Pasos

1

Materiales

2

Materiales

3

Materiales

4

Vierta la salsa amarilla seca con cerveza.

5

Mezcla lentamente hasta obtener una salsa fina.

6

Lavar y picar los champiñones y triturar los cacahuetes hasta obtener granos gruesos.

7

Pon aceite en la olla, agrega la cebolla y el jengibre picado y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega la carne picada y sofríe hasta que esté fragante.

8

Añadir las setas y sofreír.

9

Vierta el resto de la cerveza, luego agregue la salsa preparada y saltee hasta que la salsa esté fragante

10

Simplemente espolvoree hojuelas de maní al servir.

11

Agregue agua a la olla de sopa, hierva, agregue los fideos y cocine, retírelos del agua hervida fría, ponga los fideos, los pepinos rallados y la salsa de champiñones a la cerveza. un bol y servir.

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Consejos de cocina: La salsa hay que sofreírla para que produzca el aroma.