Estandarización del pastel Duohe

Una de las armas mágicas importantes de la gestión de catering de Duohe es la estandarización de la comida rápida. Este también es un factor importante para que Duohe se destaque en la industria de la comida rápida y compita con la comida rápida extranjera. La estandarización de Duohe se refiere al sistema de estandarización en la adquisición de materias primas, producción logística, procesos de producción, operaciones de empleados, calidad del servicio, ambiente gastronómico, supervisión comercial, etc. Es una parte importante de la competitividad central de Duohe: Duohe tiene inspecciones regulares e irregulares. y sistema de visitas no anunciadas, la sede llamará periódicamente a los gerentes de las tiendas y otro personal administrativo para capacitación y estudio, y llevará a cabo inspecciones no anunciadas y evaluaciones de puntuación sobre la calidad de los platos del restaurante, el servicio del personal, el ambiente, el equipo y las instalaciones del restaurante, etc. de vez en cuando. .