¿Cómo hacer un delicioso caldo de huesos?
La cantidad adecuada de huesos
La cantidad adecuada de baya de goji
La cantidad adecuada de azufaifo
1/4 de pulpa de coco fresco
p>Una cantidad adecuada de jugo de coco fresco
Una cantidad adecuada de leche
Una cantidad adecuada de rodajas de jengibre
Una cantidad adecuada de cebollas verdes
Una cantidad adecuada de sal
Sabor ligero
El proceso de cocción
tarda una hora.
Dificultad Simple
Pasos de la sopa de huesos Tongzi
1
Primero, lava la comida que compraste y ponla en la olla. hervir y quitar la sangre, lavar y reservar.
2
Mete los huesos lavados, las rodajas de jengibre y la pulpa del coco en la olla a presión, presiona durante unos 30 minutos y apaga el fuego.
Tres
Reserva la leche de coco y los ingredientes lácteos.
Cuatro
Poner en una cazuela el caldo de huesos prensado y los huesos y llevar a ebullición. Agrega la leche de coco y la leche (la cantidad adecuada) y baja a fuego lento durante unos 15 minutos. Luego agregue los dátiles rojos, las cebollas verdes, la baya de goji (si la baya de goji se cocina demasiado pronto, la sopa se pondrá un poco amarilla) y sal. Llevar a ebullición y servir la sopa.