En el proceso de hacer rollos de arroz, ¿qué tipo de aceite se unta sobre los rollos de arroz?

Viví en Shantou cuando era niño y siempre recuerdo los deliciosos rollos de arroz que había allí. En realidad, hacer rollos de arroz no es particularmente difícil, pero los ingredientes de los rollos de arroz son únicos para cada tienda. Las finas tripas se rellenan con huevos, camarones, champiñones picados, espinacas de agua, carne picada y, a veces, salsa de camarones. Finalmente, una cucharada pequeña de su salsa de soja secreta, algunas son dulces y otras saladas. Cada sabor tiene sus fieles clientes. Una vez intenté hacer rollos de arroz en casa, pero cada vez que los hacía fallaba, o los rollos de arroz estaban rotos o estaban demasiado espesos. Vi un video blogger en Internet que enseñaba a todos cómo hacer rollos de arroz, así que hice clic en él por curiosidad para aprender a hacer rollos de arroz. Resulta que cada vez que mis panecillos de arroz se rompen, no es solo porque hay un problema con la proporción de los panecillos de arroz, sino también porque el aceite en mis panecillos no es el adecuado. Resulta que cuando hacemos los ingredientes tenemos que aplicar una capa de aceite, y este aceite no es solo el aceite de cocina que solemos comer, sino también el precipitado del aceite de maní, también conocido como aceite base de maní, para que nuestro arroz ruede. puede quedar firme. Asegúrelo firmemente en la bandeja para rollos de arroz. De hecho, la delicia de los rollos de arroz radica en su conveniente proceso de producción. Es posible que muchas personas tengan que esperar mucho tiempo cuando van a trabajar por la mañana. Una porción de los rollos de arroz se prepara rápidamente y se puede decir que está fría. muy rápidamente cuando se sirve. Además, los rollitos de arroz contienen gambas, huevos y carne, que son nutricionalmente equilibrados, por lo que es un manjar indispensable en el desayuno de muchas personas. Durante un tiempo, básicamente tuve que comer rollos de arroz todas las mañanas. El precio original de los rollos de arroz aumentó lentamente de tres yuanes. Pero el sabor de los rollos de arroz que tengo en la memoria es el mismo que el sabor de los rollos de arroz que como ahora. No ha cambiado mucho, excepto que los vendedores ambulantes que recuerdo en mi memoria se han ido mudando poco a poco a la tienda. Parece que a medida que crecemos, también hay cambios en cada ciudad. Hay muchas otras comidas deliciosas en la ciudad de Shantou. Si tienes tiempo, puedes ir de compras y caminar para sentir la cultura de esta ciudad.