¿Cómo hacer caldo de pollo durante el confinamiento?

Antes que nada, déjame explicarte a todas las madres primerizas:

Si estás amamantando durante el parto, bebe sopa de gallo; si no planeas amamantar, bebe leche materna. sopa. La sopa de pollo tiene un alto valor nutricional y es muy útil para que las nuevas madres se recuperen. Sin embargo, los gallos y las gallinas tienen efectos diferentes. Los gallos contienen andrógenos, que pueden inhibir la producción de estrógeno y permitir que las nuevas madres secreten más leche. por el contrario, dificulta la producción de leche.

Entonces, ¿cómo hacer caldo de pollo durante el confinamiento?

Ya sea gallo o gallina, el método del guiso es el mismo. La dieta de las nuevas madres en el confinamiento debe basarse en calentar y tonificar. La sopa de pollo es la mejor terapia dietética, por eso debemos comer. antes de la fecha prevista de entrega. Prepare los ingredientes para guisar la sopa de pollo, como baya de goji, dátiles rojos, dangshen, higos, azucenas, etc. Método de guiso de sopa de pollo:

1. Sopa de pollo medicinal: compre pollo fresco y córtelo en trozos, luego blanqueelo en agua hirviendo para quitar la sangre y lave los materiales medicinales con agua; en una olla, agregue los trozos de pollo y luego agregue los dátiles rojos, la Codonopsis pilosula y otros materiales medicinales, deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento durante 60 minutos; finalmente agregue la baya de goji y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos;

2. Sopa de pollo fresca y tónica: Compra pollo fresco y pícalo en trozos, luego escaldalo en agua hirviendo para quitarle la sangre; lava la raíz de loto y pícalo en trozos; en una olla, agregue los trozos de pollo y luego agregue la raíz de loto, las rodajas de jengibre y el lirio; deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento durante 60 minutos antes de beber. Cómo beber sopa de pollo

La dieta del parto también debe ser gradual. No se pueden beber estas sopas grasosas al principio. Lo mejor es que las nuevas madres beban sopa de pollo unos 10 días después del parto, porque es así. demasiado pronto para beber sopa de pollo, de ser así, puede causar mastitis debido a que el aceite obstruye las glándulas mamarias, lo que provoca su obstrucción y la ingurgitación de la leche. E incluso si bebe sopa de pollo en las etapas media y tardía del parto, las nuevas madres deben quitarle el aceite que tiene encima. Beber ese aceite no sólo bloqueará las glándulas mamarias, sino que también conducirá fácilmente a la obesidad debido al consumo excesivo de grasa. ¿No puedo beber caldo de pollo durante el confinamiento?

Hoy en día, el nivel de vida de todos ha mejorado y hay muchas dietas para elegir durante el confinamiento. No siempre es necesario beber sopa de pollo. Puedes usar carne de cordero, pato, ternera, manitas de cerdo, cerdo. panza, paloma, etc. para complementar el apetito.

Escuché de gente de la generación de mi madre que podían comerse entre 15 y 20 pollos durante el encierro y luego engrasarse. Y no me gusta tomar sopa de pollo. No he comido ni un solo gallo durante todo el encierro. Como principalmente cordero y panceta de cerdo, y luego algo de huevos, carne magra, coliflor, azucenas y zanahorias. Es suficiente nutrición. Tampoco le temo al estreñimiento.

Resumen:

El método de guisado de la sopa de pollo es muy sencillo, pero es mejor no añadir sal, pimienta y otros condimentos después del guiso, esto no ayudará a la recuperación del pollo. La sopa de pollo en sí tiene un sabor muy fresco y dulce, además del sabor de las hierbas y los ingredientes, es una buena sopa. Las nuevas madres deben recordar comer un poco de pollo después de beber sopa de pollo, para que sea completamente nutritiva.