Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las guarniciones para la olla caliente en verano?

¿Cuáles son las guarniciones para la olla caliente en verano?

Las guarniciones para estofado en verano incluyen:

1. Verduras: pepino, brotes de soja, melón de invierno, cilantro, puntas de guisantes, lechuga, cebollas verdes, espinacas, coliflor, espinacas de agua, tofu, ñame y enoki. setas, setas shiitake y setas ostra, coprinus, setas de paja, setas, boletus, semillas de loto, patatas, lechugas, col china, rábanos, etc.

2.Productos acuáticos: piel de pescado, fauces de pescado, gambas, cangrejo, cola de pelo, palometa, sepia, calamar, carpa herbívora, carpa cruciana, carpa, locha, anguila, gamba de río.

3. Carne de ave: pechuga de pollo, puntas de pollo, patas de pollo, mollejas de pollo y pato, tripas frescas de pato, sangre fresca de pato, patas de ganso, tripas de ganso, etc.

4. Productos secos: fideos instantáneos, palitos de masa fritos, brotes de bambú, fideos, rodajas de magnolia, konjac, hongos, piel de tofu, boniato en polvo, champiñones secos, flores amarillas secas, etc.

5. Carne de ganado: cerdo, cordero, ternera, intestinos de cerdo, cerebro de cerdo, callos, tripas, cuero cabelludo, látigo, riñón, tendón, palma, hígado, vaca, riñón, médula espinal.