¿Puedo comer cerdo desmenuzado con pimiento verde durante el confinamiento?
El cerdo desmenuzado salteado con pimiento verde es un plato típico casero que casi todas las amas de casa pueden hacer. Sencillo, rápido, nutritivo y delicioso. Aunque muchas personas saben cocinar, un mismo plato lo hacen diferentes manos, y el sabor de los platos que cocinan es completamente diferente por eso hoy el editor recomienda otro ejercicio, espero que les guste;
Cerdo desmenuzado salteado con pimiento verde:
150 g de pimiento verde, 200 g de solomillo, 50 ml de aceite vegetal, 5 ml de salsa de soja, 3 ml de vino de cocina, 2 g de sal, 3 g de almidón, un poco MSG, 30 ml de agua o sopa fresca.
Cómo sofreír carne de cerdo desmenuzada con pimiento verde;
1 Cortar el lomo en rodajas, mezclar con almidón, sal, salsa de soja, vino de cocción y 10 ml de agua (sopa fresca). , y déjelo reposar por 5 minutos; retire las semillas del pimiento verde y córtelo en tiras. Utilice salsa de soja, glutamato monosódico, almidón y agua (sopa fresca) para hacer una salsa.
2. Coloca la olla a fuego medio, vierte un poco de aceite vegetal y calienta hasta que esté 50% caliente, luego agrega pimiento verde rallado y sal, sofríe, rompe en trozos y retira.
3. Poner aceite vegetal en la olla, calentarlo y sofreír la carne de cerdo desmenuzada, sofreír el pimiento verde durante 3 minutos, luego verter la salsa, sofreír uniformemente; agregue glutamato monosódico y sirva.
Consejos: El método de freír carne de cerdo desmenuzada con pimiento verde es muy sencillo. Creo que puedes dominar fácilmente lo esencial después de aprenderlo una vez, pero si quieres hacerlo bien, tu corazón es lo más importante.