¿Cómo hacer sopa de miso?
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2. Preparación de la sopa: 1 cucharada de salsa de soja; 1/2 cucharadita de salsa de chile; 1/2 cucharadita de chile en polvo
2. >1. Primero sofreír la carne. Cuando el color de la carne se vuelva blanco, agregar la sopa de conchas.
2. Cuando la sopa empiece a hervir, añadir la sopa y los champiñones. Es necesario retirar la espuma que sale en este momento.
3. Agrega las conchas, el tofu, la calabaza, la cebolla, las cebolletas y finalmente los pimientos.
3. Puntos de producción:
1. Remojar las conchas en agua salada y ponerlas en un lugar oscuro durante 3-4 horas para escupir el barro, y luego lavarlas. .
2. Vierte 4 tazas de agua y las cáscaras lavadas en la olla y cocina. Una vez que las cáscaras estén abiertas, sepárelas de la sopa.
3. Cortar la carne muy fina, luego añadir la salsa de carne adecuada y remover.
4. Cortar el tofu en trozos de 0,3 cm de grosor y 3-4 cm de tamaño. Cortar la calabaza en rodajas de 0,3 cm de grosor y cortarla en 4 mitades.
5. Cortar los granos de pimienta y las cebolletas en trozos grandes y quitarles las semillas.