¿Qué guarniciones sueles comprar cuando comes estofado en casa?
1. Las guarniciones más comunes para la olla caliente en casa son la carne de animales: cordero, ternera, cerdo, jamón, fiambres, tocino, salchichas, enema de cerdo, riñón, corazón de hígado, tendón de hígado, pene de toro, intestino de cerdo, cerebro de cerdo. , médula espinal de cerdo.
2.Aves: pollo, pato, ganso, alitas de pollo, sangre de pollo, sangre de pato, intestinos, mollejas, hígado, patas de pollo, patas de pato.
3.Verduras: col, espinacas, repollo, patatas, raíz de loto, setas, setas shiitake, setas ostra, setas enoki, cilantro, etc. Por supuesto, además de lo anterior, también existen ingredientes procesados, como bolas de pescado, albóndigas y gluten.