Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué guarniciones sueles comprar cuando comes estofado en casa?

¿Qué guarniciones sueles comprar cuando comes estofado en casa?

1. Las guarniciones más comunes para la olla caliente en casa son la carne de animales: cordero, ternera, cerdo, jamón, fiambres, tocino, salchichas, enema de cerdo, riñón, corazón de hígado, tendón de hígado, pene de toro, intestino de cerdo, cerebro de cerdo. , médula espinal de cerdo.

2.Aves: pollo, pato, ganso, alitas de pollo, sangre de pollo, sangre de pato, intestinos, mollejas, hígado, patas de pollo, patas de pato.

3.Verduras: col, espinacas, repollo, patatas, raíz de loto, setas, setas shiitake, setas ostra, setas enoki, cilantro, etc. Por supuesto, además de lo anterior, también existen ingredientes procesados, como bolas de pescado, albóndigas y gluten.