¿Cómo freír deliciosamente rodajas de patata?

Patatas fritas en rodajas

Método 1: 1. Preparación: aceite, ají (partir en dos trozos, la cantidad depende del gusto personal), patatas en rodajas (más finas, remojar en agua un rato), sal. vinagre.

2. Añade aceite: Debe haber más aceite, sino se pegará a la olla.

3. Descarga: Cuando el aceite se caliente y empiece a humear, echamos rápidamente los pimientos. Luego saca las rodajas de papa del agua (no dejes que el agua se seque demasiado, básicamente dale la vuelta a la olla en la que están remojadas las rodajas de papa y contrólala) y métela rápidamente en la olla (

4, darle la vuelta Freír, sofreír rápidamente Cuando los bordes de las rodajas de papa comiencen a cambiar de color, agregue vinagre (la cantidad depende de su gusto), luego continúe salteando Cuando las rodajas de papa comiencen a dorarse. un poco de amarillo, añadir sal y glutamato monosódico

5. Retirarlo de la olla cuando el agua de la olla esté casi acabada.

6. está listo

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Método 2: 2 patatas, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de pimiento rojo, cantidad adecuada de pimiento, cantidad adecuada de cebolla verde picada, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de dientes de ajo

Primero calentar el aceite, luego sofreír los granos de pimienta, retirarlos y añadir el pimiento rojo, la cebolleta en la sartén.

Poner las rodajas de patata en la olla, añadir sal. sofreír hasta que esté 7 veces cocido, agregar la salsa de soya y los dientes de ajo, sofreír hasta que esté 100% cocido y retirar de la olla.

Método 3: Ingredientes: Papas

. Complementos: sal, glutamato monosódico, aceite, jengibre, ajo, pimienta en grano, pimiento rojo seco, vinagre blanco

Pasos:

1. Luego pelar las patatas y remojarlas.

2 Después de que la olla esté caliente, agregue el aceite, agregue los gajos de pimiento, los granos de pimienta, el jengibre, el ajo y revuelva. sofreír las rodajas de patata hasta que estén cocidas y añadir un poco de vinagre blanco a la olla.

Nota: Las rodajas de patata hay que remojarlas en agua para quitarles el almidón y quedarán más bonitas.

Características: Sencillo y delicioso