Cómo hacer guiso de patatas y frijoles
Este plato contiene carne y verduras, ¡y la combinación de carne y verduras es muy razonable! ¡Belle Chamberlain está aquí para servir! ! ! ¡Lo mejor es que las patatas también son un ingrediente para adelgazar!
Materiales
Materiales: cantidad adecuada de carne de cerdo, 3 patatas, 500 g de frijoles;
Accesorios: aceite, sal, salsa de soja, cebolletas, esencia de pollo, polvo de cinco especias.
Guiso de Patatas y Frijoles
1
Retirar los tendones de los frijoles y lavarlos hasta dejarlos limpios. Si son demasiado largos se pueden dividir en dos partes.
2
Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en trozos del tamaño adecuado.
Tres
Se corta la carne de cerdo en trozos pequeños
Cuatro
Calentar la sartén con menos aceite, espolvorear un poco de polvo de cinco especias. , y agregue las cebollas verdes, agregue la carne picada después de que las cebollas estén fragantes, luego agregue una cantidad adecuada de salsa de soja y saltee hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
五
Añadir los frijoles y las patatas, luego añadir sal y sofreír.
Seis
Pon un poco de agua y haz un gran fuego.
Siete
Pon a hervir el agua, tapa la olla y pon a fuego medio para que hierva a fuego lento. Cuando la sopa esté casi seca sube el fuego para reducir el jugo, luego apaga el fuego y aprovecha el calor residual para agregar un poco de esencia de pollo y retíralo de la olla.
¡Ocho
¡Servir!
Consejos
¡No laves las patatas después de lavarlas y cortarlas en trozos! En el medio, debes destapar la olla, sofreír y luego continuar guisando.