Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Las mujeres podrán comer chuletas de cordero el próximo mes. No, ¿cómo cocinar chuletas de cordero?

Las mujeres podrán comer chuletas de cordero el próximo mes. No, ¿cómo cocinar chuletas de cordero?

Pasos

1. Lavar las chuletas de cordero y cortarlas en trozos.

2. Lavar las cebollas y cortarlas en trozos pequeños.

3. Lavar las zanahorias y cortarlas en trozos de cocción.

4. Lavar el arroz y dejarlo en remojo durante 20 minutos.

5. Calentar aceite en una sartén caliente, añadir la cebolla y sofreír.

6. Sofreír hasta que las cebollas estén fragantes.

7. Añade las chuletas de cordero y sofríe hasta que las chuletas de cordero estén cocidas con la grasa de cordero.

8. Añade las zanahorias y continúa salteando hasta que las zanahorias empiecen a ablandarse.

9. Añade agua, sal, comino en polvo y pimienta de Jamaica en polvo y revuelve uniformemente.

10. El fuego está hirviendo.

11. Tapar y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.

12. Primero retira las zanahorias y las cebollas y colócalas en el fondo de la olla interior de la olla a presión eléctrica.

13. Luego ponle la oveja.

14. Distribuya el arroz uniformemente sobre las chuletas de cordero.

15. Verter encima el guiso sin arroz.

16. Tapar y cocinar.

17. Después de cocinar, abrir la tapa y palear uniformemente.

18. Tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.