¿Comer demasiadas batatas secas provocará hinchazón?

Las batatas secas contienen mucho almidón, por lo que se vuelven ácidas bajo la acción del jugo gástrico. Si comes demasiado, aumentarán las sustancias ácidas en el estómago, lo que provocará malestar estomacal, hinchazón, producción excesiva de gases e incluso vómitos.

Debido a que las batatas secas contienen más vitaminas y azúcares, una dieta adecuada tiene el efecto de laxante y suplementos vitamínicos, y puede neutralizar el exceso de ácido acumulado en el cuerpo humano.