Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - En verano, un plato de crisantemo amargo es adecuado para servir frío. ¿Cuál es el método de producción específico?

En verano, un plato de crisantemo amargo es adecuado para servir frío. ¿Cuál es el método de producción específico?

En verano conviene servir frío un plato de crisantemo amargo. ¿Cuál es el método de producción específico? El crisantemo amargo es rico en nutrientes, con proteínas, vitamina C y caroteno más del doble que las espinacas. Es rico en oligoelementos (calcio, fósforo, zinc, cobre, hierro, manganeso) y aminoácidos completos. síntesis de anticuerpos humanos y mejora la inmunidad. Además, puede eliminar el calor, purgar el fuego, proteger los ojos, controlar el azúcar en sangre y prevenir la anemia. No es tan amargo como las verduras amargas, pero también tiene sabor a crisantemo amargo... ligeramente amargo con un toque dulce, especialmente indicado para platos fríos. Hoy prepararemos un crisantemo amargo frío súper refrescante, ¡que definitivamente es el primer plato en la mesa en el caluroso verano!

Pon en un bol un puñado de crisantemos amargos, añade agua y bicarbonato de sodio y déjalos en remojo durante 5 minutos para eliminar los residuos de pesticidas. Luego lávala varias veces, enjuágala bien, escúrrela y reserva. Escaldar el ventilador con agua hirviendo. Puedes escaldar el ventilador directamente con agua hirviendo... una vez cocido, sácalo y hiérvelo en agua fría. Retirar, escurrir y reservar. Agregue una cantidad adecuada de ajo picado y semillas de sésamo cocidas en un recipiente vacío, vierta el aceite caliente hervido y mezcle bien.

Agregue sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vinagre balsámico y azúcar y revuelva uniformemente. Los amigos a los que les gusta la comida picante pueden agregarle chile en polvo. Ama la vida, ama la comida y te gusta compartir cada parte de la vida. Si no sabes qué comer todos los días... ¡puedes seguirme! ¡Lleva comidas caseras todos los días! La juventud, que creó el fin de la vida; se convertirá en una era, quién sabe de quién será el pasado. La felicidad es no tener que preocuparse por las tres comidas al día y acompañar siempre las cuatro estaciones.

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