Por muy ocupada que esté una mujer, ¿qué tipo de delicias debe comer que sean nutritivas y deliciosas para poder pasar el verano tranquilamente?
Por muy ocupada que esté una mujer, ¿qué tipo de delicias debe comer que sean nutritivas y deliciosas para poder pasar el verano tranquilamente? Pastel de arroz glutinoso y azufaifa
La azufaifa es un buen producto para nutrir a las mujeres. Como dice el refrán: "Tres azufaifas al día te mantendrán joven para siempre". Las azufaifas contienen vitaminas y se conocen como "pastillas de vitaminas naturales puras". El sabor de las azufaifas es picante y cálido, lo que puede calentar el cuerpo y disipar el frío. Se puede preparar un pastel de dátiles rojos cociéndolo al vapor sobre agua. Quedará dulce, suave y pegajoso, y olerá a azufaifa en la casa.
Comida: 180 gramos de puré de dátil rojo, 180 gramos de harina de arroz glutinoso, 50 gramos de harina de maíz, 20 gramos de azúcar Elaboración: Lavar las azufaifas y pelarlas. La carne de azufaifa restante y viértala en la olla durante 15 minutos, use una máquina rompe paredes para hacer inmediatamente una pasta de azufaifa pegajosa.
Agregue harina de arroz glutinoso, almidón de tapioca y azúcar a la pasta de azufaifo, revuelva bien sin partículas de polvo y luego amase hasta obtener una masa no pegajosa. Si la masa está demasiado seca, agregue un poco. agua. Divida la masa uniformemente en seis bolitas, forme una bola, unte una fina capa de aceite en el molinillo de antemano, luego póngala en el molinillo y muélala hasta darle forma de pastel y fríala en una sartén con agua fría durante 25 minutos; Luego sácalo y enfríalo en el interior. La temperatura es la adecuada, suave, pegajosa y caliente. Pastel de arroz morado con piel de bola de masa
Se dice que el arroz morado es de color morado. Es un alimento alcalino. Las mujeres que insisten en comer un poco de arroz morado pueden ayudar a mejorar su cutis cansado y nutrir su qi y su sangre. . El arroz morado también contiene fibra dietética y proantocianidinas, que son buenos antioxidantes. Prepara el relleno de arroz morado, envuélvelo en una bolsa de bola de masa versátil, fríelo y listo. Los nutrientes están deliciosos.
Comida: Una cantidad adecuada de arroz morado, una cantidad adecuada de arroz glutinoso, una cantidad adecuada de leche condensada, una cantidad adecuada de azúcar, una cantidad adecuada de envoltorios de bola de masa, una cantidad adecuada de azúcar roja. Método: Mezcle el arroz glutinoso y el arroz morado, lávelos, remójelos en agua del grifo durante la noche, remójelos en agua y póngalos en la olla arrocera para seleccionar la función de cocción.
Después de que el arroz morado esté cocido, mezcla la leche condensada (o leche está bien) y el azúcar mientras esté caliente, según tu gusto personal, revuelve bien y deja enfriar. Estire los envoltorios de bola de masa comprados un poco más finos, agregue el relleno de arroz morado, luego cierre los bordes como si hiciera bollos al vapor y aplánelos lentamente, para que cada bola de masa esté lista. Ponga un poco de aceite en la olla y dore un lado. A fuego lento se continúa friendo por el otro lado hasta que el color del arroz morado esté casi cocido. Queda carbonizado por fuera y tierno por dentro. Caramelo de jengibre para nutrir el estómago
Las rodajas de jengibre son una parte indispensable de la dieta de las mujeres. Las rodajas de jengibre son picantes y calientes y tienen el efecto de disipar el frío y calentar el yang del riñón. Además, comer un poco de jengibre. En el caluroso verano puede ayudar con el calor sexual. Nos ayuda a eliminar la humedad del cuerpo, reducir eficazmente el calor y prevenir la gripe. Es perfecto para hacer caramelos de jengibre y el método es sencillo. Para las niñas, es un buen refrigerio diario. Comida: 150g de jengibre, 150g de agua, 200g de maltosa, 150g de azúcar de roca, cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso cocida. Método:
Pelar el jengibre, limpiarlo, cortarlo en trozos y echarlo en trozos. En la máquina agregar 50 gramos de agua y mezclar bien hasta formar una pasta de jengibre. Se recomienda batir más finamente. Poner el agua, la maltosa y el azúcar de roca en una olla antiadherente y cocinar a fuego medio-bajo. todo se disuelve en almíbar, vierte. Después de que la pasta de jengibre esté hervida, cocínala a fuego lento.
Todo el proceso de cocción a fuego lento lleva mucho tiempo, así que no te apresures hasta que la pasta de jengibre esté lista. está en un estado grumoso, luego use una pala para recogerlo sin que gotee. Vierta el caramelo de jengibre en un molinillo colgado con papel de aluminio y déjelo enfriar, luego enróllelo con un rodillo;
Cuando el caramelo de jengibre se enfríe y se vuelva más duro y un poco blando, se puede cortar en rodajas. Aplique un poco de agua a la pistola, corte el caramelo de jengibre en tiras y espolvoréelo con harina de arroz glutinoso para evitar que se pegue, luego córtelo en trozos pequeños, enróllelo en la harina de arroz glutinoso y cúbralo uniformemente con la harina de arroz glutinoso. Es dulce pero picante y picante pero dulce.