Hacer postre en casa
Primero, haz las tartas de huevo y té con leche
1.? Hervir la leche y añadirla a la bolsita de té negro.
2.? Después de dejar reposar durante 5 minutos, retire la bolsita de té, agregue azúcar fina y revuelva para que se disuelva.
3.? Mezcle las yemas de huevo y la leche condensada hasta que se mezclen uniformemente.
4.? Agrega la nata fresca y mezcla bien.
5.? Agregue el líquido del té negro y revuelva uniformemente.
6.? Tamizar dos veces
7.? Hervir las perlas de azúcar moreno a fuego alto durante diez minutos.
8.? Cubra y cocine a fuego lento durante otros diez minutos.
9.? Coge una pequeña cantidad de perlas y ponlas en la tarta de huevo.
10.? Vierta el líquido de la tarta de huevo durante 9 minutos.
11.? Hornea en el horno precalentado a 200 grados durante 25 minutos.
Segundo, bizcocho helado de fresa
1. Queso crema + cero azúcar
2. Remueve uniformemente
Añadir nata fresca
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Remueve hasta que quede suave
Enmarca la bolsa de flores para usarla posteriormente
6. Lava las fresas con sal.
7. Cortar las fresas en rodajas y reservar.
8. Bizcochos con café líquido.
Ponlos en la taza.
10. El fondo se vuelve plano
11 Pega las rodajas de fresa en la pared del vaso.
12. Vierte la masa de la tarta de queso y guárdala en el frigorífico.
3. Tarta Helada de Matcha
1.500ml de leche + 50g de Maicena
2.+30g de azúcar
3.2 yemas de huevo + Limón jugo
4.? +10g de matcha en polvo
5.? Revuelve a fuego lento hasta que se convierta en una pasta.
6.? Simplemente vierte diez yogures y diez matcha en polvo.
Cuatro. Tarta helada de oreo
1.500ml de leche + 50g de maicena
2.+10g de azúcar
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4. Pon a fuego lento y revuelve hasta que se forme una pasta.
5. Remueve las migas de Oreo hasta que estén blancas, vierte diez trozos de yogur + migas de Oreo, enfría el recipiente y congela durante cuatro horas.
6. Vierte diez yogures + galletas Oreo y listo.
5. Sopa de boniato morado, hongos blancos y dátiles rojos.
1. Cocine el sagú a fuego lento durante 20 minutos.
2. Cocinar hasta que esté transparente, sacar y enfriar.
3. Remojar el hongo blanco, las semillas de loto y la azucena durante 30 minutos hasta que el hongo blanco se vuelva gelatinoso.
4. Añade los dados de patata morada y los dátiles rojos y cocina durante 20 minutos.
5. Añade el sagú y la baya de goji y cocina durante dos minutos más.
6. Vierta la leche de coco y revuelva.
6. Helado de melocotón
1. Rico y dulce ~ ¡súper delicioso! Uno no alcanza para comer hhhh.
2. Ablanda el queso y revuelve con la nata fresca y el azúcar fina.
3. Batir la carne del melocotón con el yogur.
4. Verter la nata, remover uniformemente, verter en el molde y congelar durante 4 horas.
5. Desmoldar y sacar.
6. Derretir el chocolate blanco en agua aislante.
7. Añade una capa de chocolate al helado de melocotón.
8. Espolvorea un poco de fresa en polvo y ¡a comer!