Olla caliente en climas cálidos
El aceite que se utiliza en el fondo de la olla en la mayoría de restaurantes de hot pot no puede garantizar una salud completa, lo que tiene mucho que ver con el proceso de elaboración. Por lo tanto, es casi imposible estar sano al comer estofado en un restaurante. Luego puedes optar por hacer una olla caliente en casa, elegir tus ingredientes favoritos y poder mezclar personalmente los condimentos saludables en el fondo de la olla. Esta forma de comer es una forma más saludable.
Y si haces tu propio estofado, puedes utilizarlo con verduras de temporada aptas para el verano. Comer más verduras puede, por un lado, reducir el calor interno y, por otro, ayudar a complementar las vitaminas, matando dos pájaros de un tiro. Especialmente en verano, si comes demasiada comida, tu cuerpo se sentirá incómodo. Y el ritmo de deterioro de los alimentos se acelera enormemente. Si el restaurante no lo recoge a tiempo y le agrega aceite pesado y sal, es fácil provocar una intoxicación alimentaria.
Comer estofado en los días calurosos puede ayudar a transpirar y también es una buena forma de mantenerse en forma. Pero hay que prestar atención a la selección de ingredientes y bases, y tratar de elegir aceites saludables, para que comer estofado se convierta en un placer veraniego en lugar de una carga para el cuerpo. Así que no estreses más a tu cuerpo buscando comida deliciosa. La salud primero.