¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las patatas fritas?

Las patatas fritas se pueden pinchar con palillos para asegurar que estén bien cocidas. Si entran fácilmente, ya están. Si las patatas fritas no se cocinan, pueden provocar intoxicación porque el contenido de solanina en las patatas poco cocidas es relativamente alto. Después de su ingestión en el cuerpo humano, puede causar fácilmente intoxicación por solanina y aglutinación de glóbulos rojos.

También depende del espesor, cantidad, calor y olla utilizada. En términos generales, cocinar una papa hasta que cambie de color significa que está lista.