Los hábitos de vida de los forasteros y de la gente Tieling son diferentes.

Tieling pertenece al noreste, por lo que la gente Tieling es muy generosa, come grandes bocados de carne y bebe grandes cuencos de vino. Hospitalidad, los siguientes son los hábitos de vida de la gente de Tieling.

1. La gente de Tieling es muy exigente con los tabúes:

En el sur, "fideos desmenuzados" significa ramen, pero en Tieling, en el noreste, se llaman "fideos desmenuzados". lo que probablemente esté relacionado con los tabúes de la gente del noreste. De hecho, ya sea ramen o ramen, el significado es el mismo, pero el nombre es diferente de Noreste a Noreste.

2. Cultura alimentaria del pueblo Tieling;

En Tieling, el buen repollo no se come fresco. Debe marinarse durante varios meses antes de consumirse. Se llama chucrut. El famoso Cuihua sirve kimchi. El chucrut de aquí no es el "pepinillo" del sur, sino este tipo de col china. El chucrut es un guiso elaborado con morcilla, huesos grandes, etc. También se le llama cerdo de matadero. Matar cerdo es el plato más delicioso durante el Año Nuevo chino.

A la hora de beber, utiliza siempre una taza grande, y sabes cuánto beber. Cuando llegué aquí por primera vez, me asusté fácilmente al ver una taza tan grande para beber, porque en el sur, puedes conseguir una taza pequeña por unos pocos yuanes. Beba la comida lentamente y en vasos pequeños. Aquí se recomienda beber de una taza grande en una posición determinada, lo que comúnmente se conoce como "prueba". Además, al brindar, la copa del subordinado no debe ser más alta que la copa del líder, cuanto más baja mejor, y la persona más joven no debe exceder la copa del mayor.

En Tieling se pueden guisar varios platos juntos, lo que comúnmente se conoce como "guiso al azar". Los más habituales son: berenjenas guisadas con patatas, judías guisadas con patatas, etc. Además, la lechuga, la berenjena, el repollo, la cebolla y los pimientos se comen crudos con salsa para mojar. Esto es algo a lo que los sureños no están acostumbrados.