¿Qué deben comer las mujeres de piel oscura?

Las mujeres de piel oscura deberían comer más alimentos ricos en materias primas hematopoyéticas, especialmente alimentos nutritivos ricos en proteínas de alta calidad, oligoelementos esenciales (especialmente hierro), ácido fólico y vitamina B12, como productos de soja, hígado y riñones de animales, animales. sangre, pescado, camarones, pollo, huevos, dátiles, hongo negro, maní (mejor los crudos con piel roja), semillas de sésamo negro, etc.

① Cordero guisado con Wolfberry

Ingredientes: 1 kilogramo de cordero limpio, 500 gramos de carne de tortuga de caparazón blando, 30 gramos de acónito cocido, 20 gramos de wolfberry, 15 gramos de angélica , 10 gramos de jengibre rallado y vino de cocción, 200 gramos de manteca de cerdo, 5 gramos de sal refinada, 2 gramos de glutamato monosódico.

Lavar la carne de tortuga y el cordero, escaldarlos en una olla con agua hirviendo, sacarlos, lavarlos en agua fría y cortarlos en trozos pequeños para su uso posterior. Remoje el acónito, la baya de goji y la angélica cocidos en agua tibia, enjuáguelos con agua fría y reserve.

Lavar la olla, ponerla al fuego, agregar la carne de tortuga, el cordero, el acónito cocido, la baya de goji y la angélica, tapar la olla, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar con vino de cocción refinado. sal y jengibre rallado, cocine a fuego lento durante 3-4 horas, agregue glutamato monosódico al gusto, retire del fuego y sirva.

②Decocción de Buxue Siwu

Ingredientes: pollo, angélica, raíz de peonía blanca, rehmannia glutinosa, baya de goji, canela.

Lavar el pollo procesado, escaldarlo en agua hirviendo durante un minuto y sacarlo. Envuelva las ramas de canela con tela no tejida, agregue agua fría a la olla, agregue el pollo, la angélica, el Chuanxiong, la raíz de rehmannia, la raíz de peonía blanca, la baya de goji, las ramas de canela, deje hervir a fuego lento y cocine por dos horas.

③Pies de pollo guisadas con angélica y dátiles rojos.

Ingredientes: 5 patas de pollo, 50 g de cerdo (carne magra), 5 g de angélica, 4 dátiles rojos (secos, grandes), 6 longan (secos), 1 cucharadita de baya de goji, 1 cucharadita de sal.

Cortar las patas de pollo en trozos pequeños, cortar la carne magra en trozos y lavar los dátiles rojos, la baya de goji, el longan y los materiales medicinales. Hervir agua en una olla. Después de que hierva el agua, añadir las patas de pollo y la carne magra y blanquearlas.

Escaldarlo, sacarlo, enjuagar la espuma de la superficie, ponerlo en una cacerola, agregar azufaifo, baya de goji, longan y materiales medicinales, agregar suficiente agua, guisar durante 2-3 horas, agregue un poco de sal al gusto. Beba más tarde.

④Pepino de mar y tofu

Ingredientes: 400g de pepino de mar, 300g de tofu, 6 claras de huevo, 150g de leche, 15g de láminas de champiñones, 3 corazones de col verde, 20g de lonchas de jamón, 25g de pollo cocido rodajas, vino de cocina, jugo de cebolla y jengibre, glutamato monosódico, sal, caldo, manteca de cerdo, almidón.

Añade clara de huevo, leche, sal y glutamato monosódico al tofu, mezcla bien y cocina al vapor durante 20 minutos. Cortar el pepino de mar en rodajas y blanquearlo en agua hirviendo. Agregue manteca de cerdo, pepino de mar, vino de cocción, jugo de cebolla y jengibre, sal, glutamato monosódico y caldo y deje hervir.

Después de guisar, agregue las lonchas de jamón, las lonchas de champiñones, las lonchas de pollo cocido y las verduras, cocine un rato y espese con almidón. Coloque el pepino de mar en el medio del plato y luego ponga el tofu de hibisco. alrededor del pepino de mar y comer con la comida.