Dahongpao es demasiado oscuro.

Cuando se habla de té de roca Wuyi, lo primero que les viene a la mente a muchas personas es Dahongpao. Mucha gente va a Dahongpao por primera vez a beber té de roca. Como todos sabemos, Dahongpao es el mejor té oolong con excelente calidad y alto aroma. Para Dahongpao, tiene colores únicos, colores nobles y colores ricos, incluido el lomo de sapo, tres colores, tres rojos y siete verdes. Entonces, ¿cuáles son las características de estos colores? Aprendamos junto con los editores de Festival Walk.

Fotos de las hojas de té Dahongpao

Características de apariencia del Dahongpao

Lomo de sapo: Este color puede reflejar el ataque del fuego al asar. El té Toadback Dahongpao se elabora utilizando métodos tradicionales. Las hojas de té Dahongpao se han tostado durante mucho tiempo y, cuando se calientan, se expanden formando pequeñas burbujas con forma de lomo de sapo.

Tres colores: Se refiere específicamente a las características de color del té seco Dahongpao. Significa que la cabeza, la mitad y la cola del té seco de Dahongpao tienen diferentes colores. La cabeza del té seco es de color marrón oscuro, la mitad es marrón y la cola es de color rojo claro. Se puede decir que los "tres colores" son las características típicas del té de roca Wuyi.

Fotos del té Dahongpao

Tres rojos y siete verdes: hace referencia principalmente al grado de fermentación del té. Ese es el color del té Dahongpao después de la fermentación. Después de la fermentación, se puede ver que las hojas de té Dahongpao son rojas por fuera y azules en el medio. La proporción es casi del 30% al 70% de verde, 30% de bonificación y 70% de verde, por eso se le llama tres rojos y siete verdes. También conocida como "hojas verdes con bordes rojos".

Además, la cualidad más destacada de Dahongpao es su rico aroma a orquídeas, que es alto y duradero y tiene un evidente "encanto de roca". Dahongpao es muy resistente al remojo y todavía huele bien después de remojarlo siete u ocho veces. Al beber té "Da Hong Pao", debes seguir la receta del "Té Kung Fu", para que puedas saborear verdaderamente el encanto del té Zen sobre el té de roca. (Proporcionado por Li Zixiao)