Dieta de verano y conocimientos sobre salud.

Primero: comer principalmente alimentos ligeros.

En verano lo mejor es comer alimentos ligeros, amargos, nutritivos y fáciles de digerir. No ingerir alimentos pegajosos para evitar dificultar la digestión gastrointestinal. Al mismo tiempo, no coma en exceso ni pase hambre. El verano es muy caluroso, caluroso y húmedo. Comer alimentos amargos puede eliminar el calor, aliviar el calor, fortalecer el bazo y estimular el apetito. Por ejemplo, el pepino, el tomate frío, el "Xinmei" agridulce, los cacahuetes con vinagre añejo, la piel de rábano fría, la lechuga fría y la berenjena al ajillo son buenos platos fríos.

Segundo: Comer más frutas y verduras.

La naturaleza tiene sus propias leyes. Cuando hace calor, la gente suda mucho y pierde mucha agua. En verano, el melón es rico en agua. Entre muchas hortalizas, el melón tiene más contenido de agua que las hortalizas, con un contenido de agua de hasta el 90%. Pepinos, lufas y melones amargos aparecerán en el mercado uno tras otro, y los precios serán relativamente baratos. Estas verduras de temporada son fantásticos complementos vitamínicos.

Tercero: Comer más alimentos cocinados y menos crudos y fríos.

En verano, a la gente suele gustarle comer frutas, mariscos y otros alimentos crudos. Vale la pena señalar que las temperaturas son altas en verano, lo que facilita la reproducción de diversos gérmenes y parásitos. Si no presta atención a la higiene de los alimentos, especialmente al comer alimentos antihigiénicos de los puestos de los "tres noes".

Cuarto: Ten celos.

Sudar más cuando hace calor y tener más celos, lo que aumenta la concentración de ácido gástrico, ayuda a la digestión y absorción y favorece el apetito. El vinagre también tiene una fuerte capacidad antibacteriana y tiene un efecto preventivo sobre enfermedades infecciosas intestinales como la fiebre tifoidea y la disentería. Las personas son propensas a la fatiga, la somnolencia y el malestar cuando hace calor, por lo que comer más celos puede ayudar a aliviar la fatiga y mantener abundante energía.

Quinto: Prestar atención a la suplementación con potasio.

En verano se suda más y se pierden más iones de potasio con el sudor, lo que provoca hipopotasemia, que puede provocar síntomas como fatiga, mareos, dolor de cabeza, pérdida de apetito e insolación. La forma más eficaz de prevenir la deficiencia de potasio en climas cálidos es comer más alimentos que contengan potasio. Las frutas y verduras frescas (como el apio, el edamame, los plátanos, etc.) contienen más potasio. El té también contiene más potasio. Beber más té en los días calurosos no sólo puede aliviar el calor, sino también complementar el potasio, matando dos pájaros de un tiro.

Sexto: Añade algún alimento amargo.

Los alcaloides contenidos en los alimentos amargos tienen efectos farmacológicos como aliviar el calor, favorecer la circulación sanguínea y relajar los vasos sanguíneos. Cuando hace calor, comer alimentos amargos como melón amargo, verduras amargas, cerveza, té, café, cacao, etc. no sólo puede despejar la mente y eliminar problemas, sino también aumentar el apetito y fortalecer el bazo y el estómago.

Séptimo: Suplemento vitamínico.

Los nutricionistas sugieren que lo mejor es complementar 2 mg de vitaminas B1 y B2, 50 mg de vitamina C y 1 gramo de calcio todos los días durante las temporadas de altas temperaturas, esto puede reducir el consumo de azúcar y proteínas tisulares. en el organismo y es beneficioso para la salud. También se pueden consumir alimentos más nutritivos, como sandía, pepino, tomates, frijoles y sus derivados, hígado y riñón de animales, gambas secas, etc. , también puedes beber un poco de jugo.

Octavo: Bebe más agua.

Bebe más agua en verano, mejor agua templada. Beba siete u ocho vasos de agua hervida todos los días. El cuerpo debe mantenerse hidratado y reabastecido en todo momento. El agua juega un papel vital en el cuerpo humano y mantiene sus funciones fisiológicas normales. Habrá más pérdida de agua en verano. Si no se repone el agua a tiempo, afectará gravemente la salud física, provocará sequedad en la piel, aumentará las arrugas y acelerará el envejecimiento humano.