¿Cómo comer Gastrodia elata? Recomendar varios remedios dietéticos.
1. Cerdo al vapor con gastrodia elata fresca.
Ingredientes: 100 gramos de gastrodia elata fresca, 1000 gramos de magro de cerdo.
Preparación: Lavar y cortar en rodajas la Gastrodia elata fresca, cortar la carne magra en trozos cuadrados de 5-6 cm, ponerlos en un bol grande, cocerlos al vapor durante 1 hora y luego comer. Este tipo de terapia dietética puede mejorar el olvido y el insomnio y aliviar el síndrome de Meniere.
2. Gachas de Gastrodia y sesos de cerdo
Ingredientes: 10g de Gastrodia elata, 1g de sesos de cerdo, 250g de arroz japónica.
Elaboración: Lavar el seso de cerdo, mezclarlo con Gastrodia elata, ponerlo en una cazuela, añadir arroz japónica, añadir agua para cocer las gachas y esperar hasta que las gachas y los sesos estén cocidos. Comerlo por la mañana puede calmar el hígado y el viento, y también tiene el efecto de promover el qi y la circulación sanguínea.
3. Gastrodia elata y carpa
Ingredientes: 25 g de Gastrodia elata, 1500 g de carpa fresca, 10 g de Chuanxiong, 10 g de Poria, cantidad adecuada de condimento.
Elaboración: Quitar las escamas, branquias y órganos internos del pescado, lavarlo y ponerlo en una palangana. Corte Ligusticum Chuanxiong y Poria cocos en trozos grandes y remójelos en la segunda caldo de arroz. Luego remoje Gastrodia elata en el caldo de arroz remojado con Chuanxiong y Poria cocos durante 4 a 6 horas. Sáquelos, cocínelos al vapor sobre el arroz y córtelos. bien y ponerlos en la panza del pescado. Ponga el pescado en la olla, agregue la cantidad adecuada de cebolla verde, jengibre y agua, póngalo en la jaula y cocine al vapor durante 30 minutos, saque el jengibre y la cebolla verde. Además, agregue la cantidad adecuada de azúcar, sal, glutamato monosódico, pimienta, aceite de sésamo y agua, hierva, espese con agua, polvo de soja y viértalo sobre el pescado gastrodia. Esta receta es rica en proteínas y lecitina, lo que es bueno para fortalecer el cerebro y el cuerpo. Comer carpa y Gastrodia elata juntos puede activar la circulación sanguínea y aliviar el dolor, y puede mejorar los mareos y los dolores de cabeza.
Todo el mundo sabe comer Gastrodia elata. Lo anterior trata sobre cómo comer Gastrodia elata. Puedes mezclar y combinar según tus propias necesidades. Los diferentes métodos de combinación tienen diferentes efectos sobre la salud y valores nutricionales. Gastrodia elata se puede utilizar para regular el cuerpo y mejorar la inmunidad.