¿Qué tipo de cuerpo pueden comer pepinos de mar las mujeres durante el embarazo?

Las mujeres pueden comer pepinos de mar siempre que no sean alérgicas a los mariscos durante el embarazo. El pepino de mar es un tónico con alto valor nutricional. El pepino de mar es rico en proteínas, calcio, hierro, zinc, aminoácidos y otros nutrientes, y tiene un bajo contenido de grasas. Es un excelente tónico para las mujeres embarazadas.

Entonces, ¿cómo hacer pepino de mar para complementar la nutrición durante el embarazo? A continuación te presentamos varias recetas recomendadas de pepino de mar durante el embarazo:

1. Pepino de mar y huevos al vapor

Ingredientes: pepino de mar, huevos, sal, pimienta, jengibre y cilantro.

Método: 1. Cortar el pepino de mar en dados pequeños, picar el jengibre y cortar el cilantro en gajos para su uso posterior. 2. Rompe un huevo en un bol, pon en el bol el pepino de mar cortado, el cilantro y el jengibre, luego añade un poco de sal y pimienta y mezcla bien. 3. Hervir el agua en la olla, ponerla en la vaporera, poner el bol en la vaporera y cocinar al vapor durante 10 a 15 minutos.

2. Gachas de mijo y pepino de mar

Ingredientes: mijo, pepino de mar, pimienta, jengibre, cebollino, vino de cocina, sal, aceite de sésamo.

Método: 1. Remojar el mijo durante 30 minutos antes, picar las cebolletas y el jengibre triturar y reservar. 2. Lavar el pepino de mar, añadir la cantidad adecuada de pimienta y vino de cocción y dejar marinar durante 20 minutos. 3. Hervir el agua en la olla. Después de que el agua hierva, agregue el mijo remojado. Después de cocinar las gachas de mijo durante 20 minutos, agregue el pepino de mar encurtido, el jengibre rallado, la cebolla verde picada y la cantidad adecuada de aceite de sésamo, y cocine por otros 5 a 10 minutos.

3. Sopa de pepino de mar y tofu

Ingredientes: pepino de mar, tofu, champiñones, zanahoria, jamón, guisantes, almidón, sal, aceite comestible, vino de cocina, jengibre.

Método: 1. Cocer los guisantes, cortar el pepino de mar en trozos pequeños, lavar y cortar en dados las zanahorias y los champiñones, cortar en dados el jamón, cortar el tofu en dados, cortar el jengibre en rodajas y reservar. 2. Calentar el aceite en una olla, agregar las rodajas de jengibre y sofreír hasta que estén fragantes, luego agregar el jamón cortado en cubitos y el pepino de mar, agregar una cantidad adecuada de vino de cocción, agregar los guisantes, las zanahorias y los champiñones, sofreír hasta que los ingredientes se ablanden. , y verter en un recipiente con agua, poner a fuego alto y guisar. 3. Agregue una cucharada de almidón al recipiente, luego agregue una cantidad adecuada de agua y mezcle uniformemente. 4. Después de hervir, agregue los cubitos de tofu. Después de hervir, vierte agua y almidón para espesar la salsa y sácala de la olla.