Cómo hacer pan de queso crema

El desayuno consiste en un poco de pan de queso crema, un vaso de leche, una macedonia de frutas, unas lonchas de tocino y salchicha, y listo, pero un poco caprichoso. Especialmente los oficinistas, que comen unas rebanadas de pan todos los días, se hacen pasar por gordos y persiguen el autobús. La nutrición nunca sigue el ritmo de nuestras vidas.

En este caso, supongo que nunca todo el mundo ha disfrutado de un desayuno rico y nutritivo, ¿verdad? Prepara un pan de queso crema durante el fin de semana. Está bien preparar algunos biberones de leche o un biberón de leche en polvo y llevarlos de camino al trabajo. Pero primero hay que saber cocinar. Hornea una bandeja con pan de queso crema durante 1 hora o más. Puedes cocinarlo por la noche.

Pan de queso crema

Ingredientes: queso crema, harina alta en gluten, harina baja en gluten, levadura, huevos, nata ligera, azúcar, miel, semillas de sésamo.

1. Vierta la harina, agregue agua tibia, revuelva, agregue el azúcar, el queso crema, la miel, la nata ligera, la levadura, luego póngalo en la máquina de hacer pan y seleccione la función de preparación de masa.

2. Cuando la masa haya duplicado su tamaño, cúbrela con film transparente y colócala en un lugar cálido para que fermente hasta que doble su tamaño.

3. Exprimir un poco de la masa, aplanarla con un rodillo, luego enrollarla y cortarla por la mitad.

4. Continuar fermentando la masa cortada en un lugar cálido.

5. Cepille la superficie de la masa con huevo batido, espolvoree con semillas de sésamo, luego póngala en una caja precalentada a 180 grados y hornee en el estante del medio durante 15 minutos.