¿Qué tipo de sopa es buena para beber para quitar el calor y aliviarlo en verano?

El verano es una época en la que es más probable que se produzca un golpe de calor. Comer más sopas que eliminen el calor y alivien el calor es muy útil para mantener la salud en verano. ¿Cómo elegir una buena sopa entre las sopas dietéticas que sea adecuada para eliminar el calor y aliviar el calor del verano? Echemos un vistazo a continuación. Sopa de verano para quitar el calor y aliviar el calor del verano

1. Melón de invierno y agua con azúcar de ciziren

Utilice una libra de melón de invierno viejo y fresco (con piel), tres liang de ciziren crudo y una cantidad adecuada de azúcar moreno. Primero lave el melón de invierno viejo y córtelo en trozos grandes, agregue el cilantro crudo lavado y póngalo en una cazuela de barro y cocine a fuego lento durante una hora, luego agregue el azúcar moreno y espere a beber. El melón viejo de invierno en la sopa es dulce, claro y ligeramente frío, y tiene la función de eliminar el calor y aliviarlo, producir fluidos corporales y calmar la sed. El ciren es crudo, pero es débil y diurético, mientras que el azúcar moreno elimina el calor y promueve la producción de líquidos. Cuando se usan juntos, pueden aliviar el calor del verano, eliminar el calor y eliminar la humedad del calor del verano.

2. Sopa de pato añejo con hojas de loto y melón de invierno

Utiliza un trozo de hoja de loto fresca, entre una y otra mitad de melón de invierno añejo y fresco y media uña de pato viejo. carne. Lave los tres alimentos anteriores, póngalos en una cazuela de barro, agregue una cantidad adecuada de agua para hacer sopa, sazone con sal, beba la sopa y coma melón de invierno y carne de pato. Las hojas frescas de loto en la sopa pueden eliminar el calor y aliviar la humedad, mientras que el melón de invierno puede eliminar el calor y aliviar el calor. El pato macho viejo puede nutrir el yin y la sangre, beneficiar al estómago y promover la producción de líquidos. La combinación de los tres no sólo puede eliminar el calor, aliviar el calor del verano y eliminar la humedad, sino que también beneficia al estómago y promueve la producción de líquidos.

3. Tofu de yeso y sopa de verduras.

Utiliza dos trozos de yeso crudo, medio gato de tofu fresco y tres liang de repollo seco. Primero rompa ligeramente el yeso, luego lave el repollo seco con agua y déjelo en remojo por un corto tiempo. Ponga los tres tipos de comida en una cazuela de barro y agregue una cantidad adecuada de agua para hacer sopa. Cocine a fuego lento hasta que los cubos de tofu tengan pequeños agujeros como picos y nidos. Agrega un poco de sal al gusto y bebe la sopa.

4. ¿Hidratar los pulmones y nutrir la piel? ¿Sopa de lirio Tremella?

¿La sopa de lirio Tremella tiene los efectos de nutrir el yin, humedecer los pulmones, nutrir la piel y calentar el estómago? El consumo prolongado de sopa de lirio tremella puede regular los pulmones, el bazo y los riñones.

5. ¿Eliminar el calor, aliviar el calor y perder peso? ¿Sopa de melón de invierno y algas marinas?

Algunas personas dicen que la sopa de melón de invierno y algas marinas combina los efectos duales de perder peso. Las algas pueden aumentar el calcio y reducir el sodio, lo que es beneficioso para la excreción de colesterol, mientras que el melón de invierno puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Los dos se combinan para hacer una sopa muy ligera de melón de invierno y algas, que no solo es nutritiva sino también. También alivia el calor.

6. ¿Eliminar el calor e hidratar, producir fluidos corporales, desintoxicar y reducir los lípidos en sangre? ¿Sopa de tofu con cabeza de pescado?

¿El tofu es rico en proteínas y calcio y tiene las funciones? Para eliminar el calor e hidratar, promover los fluidos corporales, desintoxicar y reducir los lípidos en la sangre, el tofu con cabeza de pescado tiene el efecto de reponer la debilidad y calentar el bazo y el estómago. Se recomienda intentar preparar sopa de tofu con cabeza de pescado. quedará un poco más ligero. La ternura del tofu y la delicia del pescado se combinarán, haciéndolo muy fresco.