Nuevas formas de comer patatas, elásticas y suaves, ¿cómo hacer empanadillas de patata?

Prefacio: Todo el mundo sabe que las patatas son una verdura muy nutritiva y que también se pueden consumir como alimento básico en la vida diaria. Ya sea en un restaurante o en casa, hay muchas formas de preparar patatas, y las delicias elaboradas con patatas también son del agrado de todos. 1. Cómo hacer bolas de masa de patata

Ahora se ha descubierto una nueva forma de comer patatas. Las bolas de masa de patata tienen una textura muy masticable y son fragantes. A los mayores y a los niños les gustará mucho comerlas. También se pueden utilizar como snacks. Es muy sencillo hacer empanadillas de patata crujientes y suaves. Sólo nos falta preparar unas cuantas patatas, lavarlas, pelarlas, cocerlas al vapor en una olla, triturar las patatas al vapor en un bol y añadir un poco de fécula de patata. Si una patata entera no es fácil de cocinar al vapor en una olla, podemos cortarla en rodajas gruesas con un cuchillo y cocinarla al vapor en la olla, lo que la cocinará más rápido. 2. Proceso de elaboración

Asegúrate de no añadir agua después de añadir almidón de patata al puré de patatas. Esto hará que la masa quede muy suave y difícil de moldear. Después de agregar el almidón de papa, revuelva uniformemente para formar una masa y luego continúe amasando durante más de 5 minutos. Divida la masa en partes iguales del mismo tamaño y enróllela hasta darle forma redonda. Si al presionarla con la mano sale hacia atrás, significa que se ha hecho con éxito. Después de amasar las patatas, colócalas en una vaporera. Antes de amasar las patatas hasta darles forma redonda, puedes aplicar un poco de aceite de cocina en las manos para evitar que se peguen al amasar las patatas. 3. Excelente sabor

Amasarlas formando bolitas y ponerlas en una vaporera. Recuerda poner una capa de gasa limpia y transpirable sobre la vaporera. Luego tapa y cocina a fuego medio durante unos 10 a 15 minutos. Las patatas al vapor están listas para sacar de la olla. Quedará muy rico y suave al comerlo caliente. También puedes hacer un poco de salsa según tus preferencias y comerlo con patatas, que quedará aún más delicioso. Cabe señalar que las patatas quedarán muy pegajosas después de triturarlas hasta convertirlas en puré, así que asegúrese de aplicar una capa de aceite de cocina en sus manos. Las albóndigas de patata cocidas al vapor también tendrán un aspecto muy brillante.