Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Por qué la carne Fuzi contiene polvo de arroz de levadura roja?

¿Por qué la carne Fuzi contiene polvo de arroz de levadura roja?

Ajuste de color. El polvo de arroz de levadura roja no solo es natural, no tóxico y seguro, sino que también puede reducir la grasa y el colesterol en la sangre. Puede usarse para hacer panceta de cerdo y agregar color para aumentar el apetito de los comensales. El método de uso del polvo de arroz de levadura roja es: se puede usar directamente para carne asada o alimentos a base de salsa. El método de uso es preparar un poco de agua y verter un poco de polvo de arroz de levadura roja en el agua. Primero triture el polvo de arroz de levadura roja. Deje que el agua remoje el polvo de arroz de levadura roja. Después de que el polvo de koji esté completamente empapado, puede triturar el polvo de arroz de levadura roja. Durante el proceso de trituración, debe triturar la levadura roja. el arroz en polvo de manera uniforme hasta que ya no quede levadura roja en polvo de arroz. Luego ponga la mezcla de polvo Hongdian y agua directamente en la sopa guisada.