Lo que se vende afuera es caro, pero lo que se hace en casa es barato. ¿Crees que es extraño?
Gambas estofadas en aceite La gambas estofadas en aceite es relativamente sencilla. Lo principal es quitarles las barbas a las gambas y luego freírlas en una sartén con aceite a temperatura ligeramente alta hasta que estén doradas y crujientes. Freírlas una vez hará que queden más crujientes. Calentar el aceite en una sartén, agregar el ajo y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar la pasta de tomate y sofreír hasta que esté rojo, agregar los langostinos fritos y sofreír uniformemente, espolvorear con cebolla verde picada y semillas de sésamo blanco. Dulce y crujiente, un plato casero que tanto a grandes como a niños les encanta comer.
Personalmente, creo que el arroz frito con huevo es bastante caro. Hacerlo en casa sólo cuesta unos pocos dólares. Un plato de arroz sobrante, uno o dos huevos y una cucharada de sal bastarán. A toda la familia le encantó. Pero cada vez que salgo a comer, el precio es sólo de unos 20, así que siento que la ganancia es bastante alta.
Fideos guisados Se puede decir que los fideos estofados son un manjar apto para todas las edades. Suave y glutinoso, lleno de sopa deliciosa, mis platos vegetarianos favoritos y una cabeza de ajo. Cuanto más comes, mejor sabe y no puedes parar. Este plato no sólo es delicioso, sino que también es fácil de preparar. Las personas a las que les gusta comer carne deben saber que si la carne se fríe directamente en la olla, envejecerá para morderla. La razón es que la carne se calienta a alta temperatura en aceite y se pierde una gran cantidad de humedad, lo que hace que la carne se vuelva rancia. El almidón del agua puede adherirse a la superficie de la carne después de calentarse a alta temperatura y gelatinizarse, evitará la pérdida de humedad en el interior, haciendo que la carne esté tierna y deliciosa. Después de agregar los fideos estofados a la olla, no la muevas. Cuando los fideos guisados se expandan cuando se calientan, seguirán absorbiendo la sopa en la olla. Revuelva con los palillos para que los fideos guisados se absorban uniformemente.
Alitas de Pollo con Cola Las Alitas de Pollo con Cola es un plato muy sencillo. Si lo compras afuera, puede que te salga muy caro, decenas de dólares. Pero en casa solo necesitas comprar alitas de pollo y servirte un poco de Coca-Cola, y el coste es muy económico. Lo único que es más caro son las alitas de pollo. Agrega un poco de condimento y ponlo directamente en la olla.