¿Cómo hacer árboles de Navidad y frutas?
Árbol de Navidad y frutas
Fórmula:
Corteza de melocotón Matcha: 120g
Relleno de judía roja: 120g
Perlas de azúcar: 6 piezas.
Azúcar glass: un poco
Ejercicio:
1 Dividir la piel del melocotón matcha y el relleno de judía roja en 40g cada uno.
2. Dale forma de cono al relleno de frijoles rojos, aplana la piel del melocotón y envuélvelo en el relleno de frijoles rojos.
3. Usa unas tijeras para recortar la forma del árbol de Navidad.
4. Coloca las perlas de azúcar en la copa del árbol y espolvorea con azúcar glass.
El bizcocho se rellena con corteza de melocotón, relleno de judías rojas y frutos de este árbol de Navidad. El relleno es delicado, dulce pero no grasoso, y el matcha y los frijoles rojos están en su punto.