Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¡Las hojas de camote combaten el cáncer, reponen el qi y reducen el colesterol! 8 beneficios inesperados, la comida rápida durante la menopausia.

¡Las hojas de camote combaten el cáncer, reponen el qi y reducen el colesterol! 8 beneficios inesperados, la comida rápida durante la menopausia.

Las hojas de camote son las hojas verdes que crecen después de los brotes de camote. Las batatas son el alimento anticancerígeno número uno y ciertamente no hay muchas hojas de batata. Las hojas de batata son ricas en nutrientes, como proteínas, caroteno, potasio, calcio, fósforo, hierro, magnesio, vitamina C, etc. El hierro ayuda a mejorar la anemia; el magnesio y el calcio ayudan a mantener la salud del corazón y los vasos sanguíneos, promueven la absorción y utilización del calcio y previenen la deposición de calcio en los tejidos y vasos sanguíneos.

Las hojas de batata contienen una gran cantidad de fenol, que tiene efectos antioxidantes y anticancerígenos. Puede eliminar los triglicéridos de la sangre y reducir el colesterol. Es considerado uno de los 10 vegetales antioxidantes por el Centro Asiático de Investigación y Desarrollo de Vegetales de las Naciones Unidas y se ha convertido en un alimento saludable que ha atraído mucha atención recientemente.

La medicina tradicional china cree que las hojas de batata son de sabor dulce y de naturaleza neutra. Tienen las funciones de nutrir el cuerpo, promover los fluidos corporales y humedecer la sequedad, nutrir la sangre y detener el sangrado, y promover la circulación de la leche. . Según el "Compendio de Materia Médica", los efectos de las hojas de batata son similares a los de la batata. Pueden reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago y nutrir los riñones.

Las funciones de comer hojas de boniato son:

? Mejora tu visión. Las hojas de batata son ricas en vitamina A, que puede mejorar la visión.

? Bajar de peso y reducir el colesterol. Las hojas de camote son ricas en fibra y ocupan el quinto lugar entre todas las verduras. El alto contenido de fibra no solo puede eliminar el colesterol del cuerpo humano, sino que también te hace sentir lleno después de comer. Además, es bajo en calorías, lo que lo hace muy adecuado como plato dietético.

Antioxidante y potenciador de la inmunidad. El contenido de vitamina A de las hojas de batata ocupa el séptimo lugar entre los alimentos que comemos con frecuencia y es una buena verdura antioxidante. La vitamina A puede mantener la salud de la piel y las células epiteliales del tracto respiratorio superior, formar la primera línea de defensa del cuerpo y ayudar a mejorar la función inmune. Además, el contenido de antioxidantes en las hojas de batata es de 5 a 10 veces mayor que el de las verduras comunes, lo que también es muy útil para mejorar la inmunidad. Además, los ricos polifenoles de las hojas de batata pueden prevenir el cáncer celular.

? Controlar la presión arterial. Las hojas de batata tienen un alto contenido de potasio, lo que ayuda a controlar la presión arterial y prevenir la hipertensión. Sin embargo, los pacientes con enfermedades renales deben evitar beber esta sopa.

? Alivia el estreñimiento. La rica fibra dietética de las hojas de camote puede promover la motilidad gastrointestinal, ayudar a la defecación y mejorar el estreñimiento y las hemorroides.

? Desintoxicar. Las hojas de batata son ricas en clorofila, que puede purificar la sangre y ayudar a desintoxicarla.

? Prevenir la anemia. Las hojas de batata son ricas en hierro, vitaminas A, C y E. Comerlas con moderación puede complementar los nutrientes que el cuerpo humano necesita a lo largo del día y prevenir la anemia.

? Mejora los síntomas de la menopausia en las mujeres. Los ricos fitoesteroles de las hojas de batata pueden lograr efectos similares a las hormonas femeninas en la regulación de las funciones corporales, mejorando eficazmente todos los malestares que experimentan las mujeres durante la menopausia.

Jugo saludable de hojas de boniato y melón amargo

Ingredientes: 8 hojas de boniato, 1/3 de melón amargo, 1/4 de guayaba, 1,20ml de agua hirviendo.

Ejercicio:

1. Lavar y cortar las hojas de boniato en tiras.

2. Lavar y cortar el melón amargo y la guayaba en cubos.

3. Pon todos los ingredientes en una licuadora y mezcla uniformemente.

La adición de miel se puede decidir según el gusto personal.

Eficacia: Estabiliza el azúcar en sangre y previene la diabetes.