¿Qué ingredientes se deben preparar con antelación para el confinamiento?
¿Qué ingredientes se deben preparar para la comida posparto?
Receta recomendada 1: Golden Cake de Zanahoria y Huevo Ingredientes: cantidad adecuada de harina de trigo, cantidad adecuada de leche, cantidad adecuada de huevos , cantidad adecuada de zanahorias, cantidad adecuada de aceite para ensalada. Elaboración:
1. Batir los huevos y cortar las zanahorias en tiras (o frotarlas en tiras con una herramienta).
2. Añade la leche al líquido del huevo.
3. Añade la harina y mezcla con la masa.
4. Añade las zanahorias ralladas a la masa y mezcla bien.
5. Añade un poco de aceite de cocina a la masa, calienta la sartén y vierte una pequeña cantidad de aceite para cubrir uniformemente el fondo de la sartén. Coge una cucharada de masa y viértela en la sartén, intenta repartir la masa uniformemente y cuando un lado esté solidificado dale la vuelta para freír el otro lado. Después de freír, ponlo en un plato. Eficacia: Entre los distintos desayunos, el bizcocho dorado de zanahoria y huevo es el más completo en nutrición, es rico en vitaminas, proteínas e hidratos de carbono y es un alimento nutritivo.
Receta recomendada para la preparación durante el embarazo 2: Sopa magra de melón de invierno Ingredientes: 1 trozo de melón de invierno, 450 gramos de carne de cerdo, 100 gramos de judías adzuki, 4 dátiles confitados, un poco de sal y 1 trozo pequeño. de cáscara de mandarina.
Elaboración:
1. Lavar las judías adzuki, los dátiles confitados y la piel de mandarina y reservar.
2. Cortar la carne magra en trozos y reservar.
3. Lavar y recortar el melón de invierno, quitarle la pulpa y cortarlo en trozos grandes.
4. Agregue de siete a ocho tazones de agua a la olla y deje hervir. Agregue el melón de invierno, la carne magra, los frijoles adzuki, los dátiles confitados y la cáscara de mandarina.
5. Hervir a fuego medio durante 35 minutos, luego añadir sal al gusto.
6.Por último, servir en un bol. Eficacia: el melón de invierno es de naturaleza ligeramente fría y de sabor dulce. Tiene los efectos de eliminar el calor y la diuresis, desintoxicar y promover la producción de líquidos, humedecer los pulmones y reducir la flema, aliviar la tensión y embellecer la piel. El melón de invierno es rico en vitamina C y carotenoides, que pueden mantener la función fisiológica de los vasos sanguíneos. El melón de invierno tiene el efecto de diuresis y elimina el edema. Receta recomendada para la preparación para el embarazo 4: Huevo en conserva de hongos y camarones Ingredientes: cantidad adecuada de hongos (hechos en agua), 2 huevos, cantidad adecuada de camarones pequeños secos, cantidad adecuada de aceite para ensalada, 4 gramos de sal, 5 gramos de ajo.
Método:
1. Remojar el hongo en agua fría, quitarle los tallos y lavar.
2. Añade la piel de las gambas lavadas a los huevos y bátelos.
3. Calentar aceite en una sartén, añadir los hongos y sofreír un rato.
4. Añade la piel de los camarones batidos y el huevo líquido, sofríe hasta que estén cocidos y sirve.
5. Usa el aceite restante en la olla, agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante, agrega los hongos remojados en agua y sofríe hasta que los hongos crujen, agrega los huevos revueltos. , sazonamos con sal, los sofreímos, los sacamos de la olla y listo. Eficacia: el hongo negro tiene un buen efecto enriquecedor de la sangre y los camarones secos son ricos en proteínas y minerales. Comer más puede complementar una nutrición integral.
1. Tres tesoros del confinamiento
Aceite de sésamo negro
El aceite de sésamo negro es rico en DHA y otros ácidos grasos insaturados y una variedad de aminoácidos esenciales. Contiene hierro, calcio, zinc, vitamina E y otros minerales, vitaminas y sustancias biológicamente activas.
El consumo después del parto puede expulsar los loquios, hidratar los intestinos, desintoxicar, reponer el qi y la sangre, promover la secreción de leche, beneficiar el hígado y los riñones, fortalecer los músculos y los huesos, nutrir el cabello y prevenir la caída del cabello, embellecer la piel. , retrasar el envejecimiento, etc.
Sugerencias de consumo y compra
Lo mejor es comprar aceite de sésamo negro con proceso de tostado a baja temperatura. No provocará irritación. Comprar 1~1,5kg es suficiente.
Vino de arroz Yuezi
El vino de arroz Yuezi es un vino de arroz bajo en alcohol con una graduación alcohólica de 15 a 20 grados, elaborado mediante un proceso especial después de fermentar arroz y agua. rico en aminoácidos, enzimas, etc. Nutrientes y beneficios especiales para la salud.
El uso posparto puede eliminar el olor a pescado y el olor, desintoxicar, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, promover el metabolismo, promover la secreción de leche, embellecer la piel, prevenir el reumatismo posparto, la depresión, la obesidad, etc.
Sugerencias para comer y comprar
El vino de arroz no es para beber directamente, sino para cocinar ingredientes de comidas confitadas. Las madres no deben beber alcohol después de dar a luz. Cuando se cocina con vino de arroz, el alcohol debe evaporarse antes de que la madre pueda comerlo.
2~3 kg son suficientes para el período posparto.
Jengibre viejo con piel
El jengibre viejo puede eliminar el mal del viento, prevenir y tratar el dolor articular posparto, fortalecer el bazo y el estómago, prevenir resfriados, promover la circulación sanguínea, promover la recuperación uterina, reducir engordar y perder peso, etc.