¿Qué platos quedan deliciosos con ajo?
Como
Habas fritas
Ingredientes principales:
Carne de cerdo (magra)
100g
Judías verdes fritas
200g
Ingredientes:
Camarones secos/pelados
100g
Col o hojas de mostaza en escabeche
100g
Condimento:
Cebolletas verdes
8 gramos
Energía p>
5 gramos
Ajo (piel blanca)
5 gramos
Sal
3 gramos
p >Soja
3g
MSG
3g
Azúcar blanco
5g
Aceite de sésamo
3 gramos
Aceite de cacahuete
15g
Cantidad adecuada
Sabor
p>Crujiente y refrescante, fragante y delicioso.
1.
Lavar selectivamente las judías verdes y cortarlas en trozos largos;
2.
Picar la carne de cerdo en polvo;
3.
Cortar en polvo las gambas, las verduras de invierno, la cebolla, el jengibre y el ajo;
4.
Poner las judías verdes en Calentar aceite en una sartén, agregar aceite y sacar;
5.
Dejar un poco de aceite en la sartén, sofreír la carne picada, agregar los camarones, las verduras de invierno picadas jengibre y judías verdes, revuelva a fuego medio y saltee un rato;
6.
Agregue el caldo, seque la sopa, agregue los condimentos, rocíe con aceite de sésamo, espolvoree con cebolla verde picada y ajo picado y servir.