¿Qué platos quedan deliciosos con ajo?

Generalmente, agregar un poco de ajo a los frijoles, las berenjenas y las papas antes de cocinarlas tendrá mejor sabor.

Como

Habas fritas

Ingredientes principales:

Carne de cerdo (magra)

100g

Judías verdes fritas

200g

Ingredientes:

Camarones secos/pelados

100g

Col o hojas de mostaza en escabeche

100g

Condimento:

Cebolletas verdes

8 gramos

Energía

5 gramos

Ajo (piel blanca)

5 gramos

Sal

3 gramos

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Soja

3g

MSG

3g

Azúcar blanco

5g

Aceite de sésamo

3 gramos

Aceite de cacahuete

15g

Cantidad adecuada

Sabor

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Crujiente y refrescante, fragante y delicioso.

1.

Lavar selectivamente las judías verdes y cortarlas en trozos largos;

2.

Picar la carne de cerdo en polvo;

3.

Cortar en polvo las gambas, las verduras de invierno, la cebolla, el jengibre y el ajo;

4.

Poner las judías verdes en Calentar aceite en una sartén, agregar aceite y sacar;

5.

Dejar un poco de aceite en la sartén, sofreír la carne picada, agregar los camarones, las verduras de invierno picadas jengibre y judías verdes, revuelva a fuego medio y saltee un rato;

6.

Agregue el caldo, seque la sopa, agregue los condimentos, rocíe con aceite de sésamo, espolvoree con cebolla verde picada y ajo picado y servir.