¿Cómo hacer delicioso puré de patatas y fideos de avena? ¿Cómo hacer puré de patatas y fideos de avena en casa?

Receta casera de fideos con puré de patata

Materiales

Tofu, salsa de ostras, sal, azúcar, salsa de soja, esencia de pollo, huevos, maicena

Método

1. Cortar el tofu en tiras, pasarlo por la pasta de huevos y maicena y cubrir con la pasta.

2. Echar una pequeña cantidad de aceite en la olla, añadir el tofu y sofreír lentamente a fuego lento.

3. Cuando esté dorado lo sacamos y reservamos.

4. Mezcla con el jugo sal, azúcar, salsa de ostras, salsa de soja, esencia de pollo, agua y maicena, viértelo en la olla y déjalo secar.

5. Echar el tofu en la olla y darle la vuelta con cuidado unas cuantas veces.