¿Qué otras formas de hacer patatas ralladas además de patatas ralladas agridulces?
Tecnología: Patatas ralladas fritas Materiales de elaboración: Ingredientes: 500 g de patatas, cantidad adecuada de aceite de maní, 10 g de sal refinada. Características de las patatas fritas ralladas: pura grasa vegetal, saladas y crujientes. Te enseñaré a hacer patatas ralladas y a hacerlas deliciosas. 1. Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas en tiras de 0,2 cm de grosor (los cortes deben ser uniformes y cortarlas con una cortadora), enjuagarlas con agua fría para quitarles el almidón y luego escurrirlas. 2. Después de que la olla esté hervida, agrega aceite de maní y caliéntala hasta que esté 70% caliente. Espolvorea las papas ralladas y fríe a fuego medio hasta que esté duro y empuja lentamente con una cuchara para evitar que se pegue hasta que esté duro. que esté dorado y crujiente, luego ponerlo en un colador y escurrir el aceite, espolvorear con sal, remover bien y servir en un plato. Consejos: este plato suele combinarse con varios platos calientes, como carnes, productos acuáticos y mariscos. Los ingredientes principales de este método se pueden reemplazar con batatas, ñame y taro para hacer "trozos de camote frito", "trozos de ñame frito" y "trozos de taro frito". Si cortas las patatas en tiras de 4,5 cm de largo y 0,8 cm de ancho, puedes hacer patatas fritas como se describe anteriormente. El método de mezcla de patatas ralladas introduce en detalle la cocina y sus funciones: recetas caseras y platos privados
Ingredientes para hacer patatas ralladas fritas: Ingrediente principal: patatas.
Condimentos: ají seco, pimienta de Sichuan en grano, cebolla verde picada, sal, azúcar, vinagre, glutamato monosódico. Te enseñaré a hacer patatas ralladas fritas. ¿Cómo hacer deliciosas las patatas ralladas fritas? Pelar las patatas y cortarlas en tiras finas. Remojarlos en agua para quitarles el polvo de índigo y luego freírlos en agua hirviendo. Después de freír, recuerda blanquearlas en agua fría varias veces (esto hará que las patatas ralladas queden crujientes). Ponga un poco de sal, glutamato monosódico y ají seco en el plato, pero no revuelva todavía. Ponga aceite y granos de pimienta de Sichuan en la olla, saltee hasta que estén fragantes, retire los granos de pimienta de Sichuan, vierta el condimento mientras está caliente, agregue un poco de vinagre, azúcar o agregue un poco de pimiento verde... cilantro... revuelva y sirva. La receta de pimiento rojo y patata rallada introduce en detalle la cocina y sus funciones: recetas caseras, recetas antienvejecimiento, recetas para adelgazar y recetas fortalecedoras y apetecibles del bazo.
Sabor: ligeramente picante Elaboración: pimiento rojo y patata rallada. Materiales: Ingredientes principales: 500 gramos de patatas (piel amarilla).
Accesorios: Guindilla (roja, puntiaguda) 100g.
Condimento: 5 gramos de ajo (piel blanca), 5 gramos de vinagre, 10 gramos de aceite de maní, 3 gramos de aceite de maní, 2 gramos de glutamato monosódico. Características: Tierno, fragante y ligeramente picante. Te enseñaré a hacer ralladura de pimiento rojo y patata. ¿Cómo hacer deliciosos pimientos rojos y patatas ralladas? Lavar y pelar las patatas, cortarlas en tiras finas, escaldarlas en agua hirviendo, enfriarlas y secarlas. Corta el ajo en polvo, luego mezcla varios condimentos con patatas ralladas y sirve. Consejos para hacer ralladura de pimiento rojo y papa: El aceite de maní del condimento es aceite de maní cocido. La receta de patatas ralladas fritas introduce en detalle la cocina y sus efectos: recetas caseras para retrasar el envejecimiento, recetas para adelgazar, recetas para fortalecer el bazo y recetas apetitosas.
Sabor: salado, salado y salado. Elaboración: patatas fritas, fritas y ralladas. Ingredientes: Ingredientes: 250 gramos de patatas (piel amarilla)
Condimento: 3 gramos de cebolletas, 3 gramos de jengibre, 1 gramo de sal, 1 gramo de glutamato monosódico, 2 gramos de vinagre Te enseño como. comer patatas fritas crudas ralladas. ¿Cómo hacer unas deliciosas patatas fritas ralladas? Primero pelamos las patatas, las lavamos, las cortamos en rodajas finas y luego las cortamos en tiras finas.
2. Cortar el jengibre en tiras finas; cortar la cebolla en cebolletas picadas.
3. Calentar la olla, agregar una cantidad adecuada de aceite, agregar las patatas ralladas y el jengibre. y sofreír un momento;
4. Añadir una pequeña cantidad de agua, tapar y cocinar a fuego lento un rato;
5. sal, glutamato monosódico, vinagre, etc. , espolvorear con cebolla verde picada y servir. Consejos - Consejos de salud:
Las patatas, también llamadas patatas, oficialmente se llaman patatas. En algunos países la gente la considera un alimento básico y cree que la proteína de la patata es equivalente o mejor que la proteína de la soja, que supera con creces el valor nutricional de los cereales y los frijoles, por eso se la llama el "Rey de las Plantas". En China, las patatas se consumen principalmente como verdura. La medicina tradicional china cree que son de naturaleza neutra y tienen los efectos de armonizar el estómago, fortalecer el bazo y reponer el qi. Las investigaciones médicas modernas han confirmado que las patatas contienen una gran cantidad de potasio, lo que ayuda a mejorar la función digestiva.
La receta de patatas ralladas picantes introduce en detalle la cocina y sus funciones: recetas caseras, recetas para el estreñimiento, recetas para adelgazar y recetas contra el cáncer.
Sabor: Picante Técnica: Patatas ralladas picantes fritas. Materiales: Ingrediente principal: 300 g de patatas (piel amarilla)
Ingredientes accesorios: 50 g de granos de pimienta de Sichuan (roja, puntiaguda), 50 g de granos de pimienta de Sichuan (verde, puntiaguda).
Condimentos: 5 g de pimienta, 10 g de salsa de soja, 25 g de aceite de maní, 3 g de sal, 5 g de vinagre, 5 g de cebolla verde, 10 g de pimienta (roja, picante, seca) te enseñan cómo hacer patatas ralladas picantes. ¿Cómo hacer deliciosas las patatas ralladas picantes? Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas en tiras finas y ponerlas en agua.
2. Lavar el almidón hasta que tenga un sabor delicioso.
3. Lavar los pimientos verdes y los rojos y cortarlos en tiras. Coloque el wok al fuego encima, agregue aceite y granos de pimienta de Sichuan para calentar, luego agregue las cebollas verdes picadas y los granos de pimienta de Sichuan y saltee hasta que estén fragantes;
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6. Las patatas ralladas se cocinarán rápidamente. Cuando llegue el momento, añade la salsa de soja, el vinagre de arroz y la sal y sofríe brevemente. La receta de patatas ralladas con pimiento en vinagre introduce en detalle la cocina y sus funciones: recetas caseras, recetas para el estreñimiento, recetas fortalecedoras del bazo y recetas apetitosas.
Sabor: sabor a vinagre y pimienta Elaboración: Patata frita rallada con vinagre y pimienta Ingredientes: Ingredientes: 600g de patatas (piel amarilla).
Accesorios: 30g Zanthoxylum bungeanum (punta verde), 30g Zanthoxylum bungeanum (punta roja).
Condimento: 10g de sal, 20g de esencia de pollo, 10g de vinagre blanco, 50g de aceite vegetal Te enseño a hacer patatas ralladas con chile en vinagre, cómo hacer patatas ralladas con chile en vinagre quedan riquísimas 1. Cortar las patatas en rodajas, blanquearlas y escurrir el agua; cortar en tiras los pimientos verdes y los pimientos rojos;
2. Poner en la olla un poco de aceite vegetal, añadir la materia prima y sofreír, añadir. sal y esencia de pollo y sofreír brevemente, y finalmente agregar vinagre blanco y sofreír Uniformemente.