Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Vinos de la región de Saint-Dameron

Vinos de la región de Saint-Dameron

CH. cheval blanc

Cheval Blanc 2002

El orgullo de Saint-Emilion

(2002)

Nivel: St. Emilion Clasificado Cru Classé 1 (Grupo A)

Zona de producción: St. Emilion

Uno de los ocho castillos famosos de Burdeos, Cheval Blanc Cuenta la leyenda que el El nombre del castillo proviene de una posada única donde el rey Enrique solía montar en su caballo blanco para descansar. El castillo ha estado clasificado durante mucho tiempo entre las mejores bodegas de Saint-Emilion y es también la bodega más antigua propiedad de la misma familia en la zona. Ahora es propiedad del grupo de artículos de lujo LVMH y está dirigido por el talentoso enólogo Pierre Lurton. Cheval Blanc es un vino excelente, independientemente de si es joven o viejo.

Le Petit Cheva

Le Petit Cheva

Le Petit Cheva

(2007)

Nivel: Chateau Cheval Blanc Second Label

Zona de producción: St. Emilion

Château Cheval Blanc se encuentra entre las bodegas clasificadas de St. Emilion. En primer lugar, la mansión produce vino de segunda etiqueta desde entonces. 1988. Little White Horse es el vino de primera y segunda etiqueta de la famosa mansión. El vino es de excelente calidad, fuerte y suave, equilibrado con belleza y la producción media anual es de sólo más de mil cajas. muy precioso.

Ausone Manor (Ausone Manor)

CH.Ausone

La estrella más cara del mañana

(2004)

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Chateau Auxon

Nivel: St. Emilion Grand Cru Classe 1 (Grupo A)

Zona de producción: St. Emilion

Uno de los ocho más castillos famosos en Burdeos Se dice que durante la época romana antigua, el famoso poeta Ozon fue el maestro del emperador y recibió el título de propietario de la mansión, de ahí el nombre de Chateau Ozon, pero en realidad no se estableció oficialmente. 1781. Con Chateau Ausone, la calidad de la finca ha mejorado rápidamente desde el siglo XIX y se ha convertido en una finca estrella sorprendente. Produce la cantidad más pequeña entre las ocho bodegas principales. Es muy raro y solo se puede obtener. Chapelle D'Ausone

(2006)

Grado: Ausone Manor Second Label

Área de producción: St. Emilion

Marca genuina Aosong

Osong Manor lleva mucho tiempo en producción y su vino de segunda marca ha recibido más de 90 puntos por el crítico de vinos Robert Parker desde 1999. Es un segundo vino excelente. La calidad del vino es excelente. incluso superior a la de algunas bodegas clasificadas. La producción es inferior a la del vino principal, con sólo unos pocos miles de botellas. Es el segundo vino más caro de la región de Burdeos. CH. Angelus

Bodega superestrella en la región de Saint-Emilion

(2006, 2007)

Nivel: Saint-Emilion Grand Cru Classé No. Primera Clase ( Grupo B)

Zona de Producción: St. Emilion

La bodega lleva el nombre de las campanas de oración de tres iglesias comprometidas con la producción de vinos con más cuerpo, equilibrio natural y. Con un encanto único, con una rica estructura en capas, un cuerpo pesado y un final largo, tiene la capacidad de desafiar a los ocho principales castillos de Burdeos.

La Confession

La Lofi Manor (Pabellón de la Confesión, Gongfei Xiongzhuang)

CH. >

Nivel: Bodega clasificada St. Emilion

Área de producción: St. Emilion

La mansión es pequeña y está hecha de piedra caliza y arcilla. La textura del suelo se mezcla con arcilla de sílice. Y la bodega produce vino con una textura extraordinaria. La mansión implementa las mismas medidas de gestión que las bodegas famosas y, a través de esfuerzos incansables, obtiene puntuaciones de más de 90 puntos de Robert Parker cada año y la calidad del vino es extraordinaria.

CH. La Croix Figeac

(2006)

Nivel: St. Emilion AOC

Zona de producción: St. Emilion

Este vino tiene un color ciruela profundo y una entrada suave. El rico sabor frutal contiene aroma a tierra y cerezas negras. El cuerpo es medio-lleno y el sabor es concentrado. CH. Troplong Mondot

(2007)

Nivel: Saint-Emilion Clasificado Cru Classé 1 (Grupo B)

Zona de producción: Saint-Emilion St. Emilion

El castillo fue construido en 1745. El suelo está compuesto de arcilla blanda y piedra caliza, y la humedad del agua subterránea ha dado nueva vitalidad al viñedo del Château de Zoronmont, convirtiéndolo en un vino El mejor del Lo mejor es que la cosecha de 2006 se actualizó a First Growth. El vino tiene un color púrpura profundo a casi opaco y el aroma es muy delicado.

Chateau Canon La Gaffeliere

Chateau Canon La Gaffeliere

Cereza Negra Sexy

(2006)

Nivel : St. Emilion Crecimiento clasificado 1 (Grupo B)

Área de producción: St. Emilion

Una estrella brillante en Saint-Emilion en el siglo XIX, el suelo es principalmente de piedra caliza y arcilla. La mansión siempre se ha plantado mediante métodos de siembra dinámicos, sin fumigación de pesticidas, y también se determina en función de factores astronómicos como la fase lunar y el tiempo de recolección, todo recogido a mano, 100 barricas de roble nuevas, cuerpo rico. La familia Neipper, propietaria de la bodega, ha sido aclamada por los conocedores del vino como "una de las dos familias más influyentes de la región de Burdeos en los últimos años".

Cannon Cavely Manor 2007

Crossbourg Croix De Labrie

CH. Croix De Labrie

(2006)

Nivel: Bodega Clasificada Saint-Emilion

Producido Distrito: St. Emilion

Una mini-mansión La mansión se construyó originalmente con sólo 0,5 hectáreas y ahora tiene alrededor de 2,3 hectáreas. La edad promedio de las vides de la mansión es de 40 años.

Robert Parker le dio a este vino una calificación alta, con puntuaciones generalmente superiores a 90 puntos. Es muy raro debido a su pequeña producción.

Ch. St. Emilion Classified Growth Crusade

Zona de producción: St. Emilion

La mansión es propiedad de la familia Neipperg, una destacada familia vitivinícola, y Es la estrella más deslumbrante de la región de St. Emilion. La bodega es también uno de los vinos más caros de Burdeos. El precio es mucho más alto que el de las dos principales bodegas de Saint-Emilion, Château Cheval Blanc y Château Ausone. La mansión es pequeña, de hecho está tan finamente elaborada como un diamante. Es un vino muy lujoso, el vino es rico en cuerpo, rico en color y fuerte en estructura. También tiene un increíble sabor afrutado que sigue provocando tu paladar.

La Mondo 2007 CH. Bellevue Mondotte

(2007)

Nivel: Saint-Emilion Grand Cru

Zona de producción:St. Emilion

Beautiful Dreams es una pequeña finca de bolsillo de sólo 2 hectáreas, en la meseta caliza de Pavey MacQueen, con una edad media de 45 años.

Las uvas producidas por La mansión es como gemas brillantes, con una producción anual de sólo 4.000 cajas. El color del vino es como gemas de color púrpura y el aroma suave y intenso lo convierte en un vino relativamente raro y caro.

Rocher Bellevue Figeac 2007

Rocher Bellevue Figeac (Fijue Feijue Manor, Acantilado Feiyake Meiying)

Cap. 2005)

Nivel: St. Emilion Grand Cru

Zona de producción: St. Emilion

Lodge Figeac Estate Comparte el mismo viñedo con el clasificado Chateau Figeac, Con una superficie de unas 7 hectáreas, Robert Parker, una estrella en ascenso en la región de Saint-Emilion, le dio incluso una puntuación alta de 90 puntos. Es precioso, redondo y encantador.