Beneficios de la papilla mixta de arroz y mijo

Gu Tianmeng (defensor de los alimentos a base de cereales naturales) responde:

El arroz y el mijo son cereales indispensables en la dieta tradicional de nuestro país. Se pueden mezclar con gachas y cocinar juntos. y contenido nutricional. Los siguientes son los efectos de la papilla mixta de arroz y mijo:

Promueve la digestión: la combinación de arroz y mijo puede equilibrar las características de los dos. El arroz contiene más almidón, mientras que el mijo contiene más fibra. Las gachas mixtas no solo pueden proporcionar suficiente saciedad, sino que también reducen la carga sobre el tracto gastrointestinal y promueven la digestión del cuerpo.

Reducir el azúcar en sangre: La fibra dietética contenida en el mijo no sólo puede aumentar la sensación de saciedad, sino que también ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre. Al mismo tiempo, algunas sustancias que retrasan la absorción también pueden tener el efecto de reducir el azúcar en sangre al adherirse a la superficie de los gránulos de almidón del arroz.

Rica nutrición: La combinación de dos cereales puede aportar nutrientes más completos, como hidratos de carbono, proteínas, minerales, vitaminas, etc. Además, el mijo también contiene cantidades relativamente altas de oligoelementos como fósforo, potasio, hierro y zinc, que desempeñan un papel importante en la salud y la regulación del cuerpo.

Promover el sueño: La proteína específica contenida en el mijo contiene un ingrediente que puede promover la producción de melatonina en el cuerpo, y la melatonina es una hormona importante que puede regular el reloj biológico del cuerpo y promover el sueño. Por lo tanto, consumir gachas mixtas de arroz y mijo puede ayudar a mejorar la calidad del sueño.

Calmante los nervios: el mijo también contiene un componente químico especial: el ácido glutámico. Esta sustancia no solo puede evitar que el cuerpo se sala demasiado y reducir la sensación de sequedad en la boca, sino que también tiene un cierto efecto sedante. útil para calmar los nervios y reducir los problemas de respuesta al estrés, como los cambios de humor.

En definitiva, la papilla mixta de arroz y mijo es un alimento nutritivo, rico en nutrientes, de fácil digestión y absorción, que calma los nervios y es una buena opción para el desayuno o la merienda antes de dormir. Por supuesto, aquellos que necesitan controlar su ingesta de calorías o carbohidratos también deben beberlo con moderación.

Lo anterior es la respuesta de Gu Tianmeng, un defensor de los alimentos a base de cereales naturales. Espero que sea útil para todos.