¿Qué tipo de arroz es el arroz de ruibarbo?

El arroz amarillo también se llama mijo, mijo de escoba, arroz amarillo, mijo de verano y mijo amarillo. Se puede dividir en glutinoso y no glutinoso. El mijo glutinoso utiliza principalmente alcohol y mijo no glutinoso como materia prima, y ​​es conocido internacionalmente como alimento principalmente. Originario del norte de China, era uno de los cultivos alimentarios importantes en la antigua cuenca del río Amarillo. El diccionario dice que es fruto de mijo sin cáscara, un poco más grande que el mijo, de color ligeramente amarillo y pegajoso cuando se cocina. El arroz amarillo se puede utilizar para hacer gachas, pasteles, cocinar y elaborar vino.

Protección

1. Método de conservación anaeróbica

Este método debe prestar atención al hecho de que su entorno está vacío y libre de oxígeno. Primero, abra el puesto de arroz amarillo y guárdelo en un lugar ventilado para que se seque completamente, teniendo cuidado de no exponerlo al sol, luego coloque el arroz amarillo en una bolsa de plástico no tóxica (para alimentos) y de baja transpirabilidad (debe ser así; lleno), Ate bien la bolsa y guárdela en un lugar fresco y seco para que el arroz amarillo pueda conservarse durante mucho tiempo.

2. Cómo conservar los pimientos contra los insectos

Zanthoxylum bungeanum es un antioxidante natural con una fragancia especial que puede repeler los insectos. Utilice las características de Zanthoxylum bungeanum para ejercer un buen efecto de conservación. El método específico consiste en poner de 20 a 30 rodajas de ají en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua (adecuada para remojar bolsas de arroz), ponerla al fuego para cocinar el sabor del ají y luego retirar del fuego. Remoja la bolsa de arroz en agua con chile, sácala para que se seque y luego vierte el arroz amarillo en tu bolsillo. Además, envuelva algunos paquetes pequeños de granos de pimienta con una gasa y colóquelos en la parte superior, media e inferior de la bolsa de arroz. Ate bien la boca de la bolsa y coloque la bolsa de arroz en un lugar fresco y ventilado para evitar que se coma el arroz amarillo. por insectos.